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發性食物
發性食物指“發物”，是指動風生痰，發毒助火助邪之品，容易誘發舊病，加重新病。一是某些動物性食品中含有的某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。二...
分類 食物“發性”的本質 什麼情況下要忌口呢？ 食物“發性”、“食性”的臨床學意義 -
澱粉類食物
所謂澱粉類食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根莖類蔬菜。所謂澱粉類食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根莖類蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米...
概述 作用 如何選擇 用澱粉做實驗 -
粗纖維食物
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。粗纖維食品的主要消費群應該是成年人和老年人，吃的時候也要根據營養學上對於粗纖維的推薦攝入量為準每人每天2...
定義 分類 科學食用 效果 其他功效 -
嘌呤食物
嘌呤食物，就是食物含有嘌呤這個成分。一般分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類食物。原理在人體內嘌呤氧化而變成尿酸，從而人體尿酸過高就會引起痛風。
簡介 特點 嘌呤疾病 分類 食物中嘌呤含量 -
食物生物鐘
和人體有生物鐘一樣，食物也有自己的生物鐘。按照最佳的“食物生物鐘”進食，不僅能充分享受美味，還能使人吸收到最多的營養。
早喝粥 午吃薯 晚食果 -
冬粉[食物]
冬粉，是一種常見食品，又叫粉條。台灣稱冬粉，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的冬粉是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆...
簡介 種類 營養分析 示例 適合人群 -
營養食物鍾
營養食物鍾：我們都知道身體有個生物鐘，其實食物也有屬於自己的“營養食物鍾”。只要按照最佳的“食物鍾”來進食，就能在充分享受美食的同時，吸收最多的營養。
早餐 四個時段 中午 下午 晚上 -
根本養生：薯類的營養
1.甘薯 （1）甘薯原是舶來品 2.馬鈴薯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
十大垃圾食物
2003年以來,一份名為“世衛組織公布的十大垃圾食品”的名單在國內廣為流傳。火腿、肥肉、罐頭、冰淇淋等人們日常消費的食品均赫然在列。12年來，新華網、人...
食物分類 遠離垃圾食品 -
五穀[食物]
平常俗稱的“五穀”所指的五種穀物。“五穀”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者...
詞目 拼音 基本解釋 出處與詳解 基本含義
