基本資料
中文名:薩蘭亭酒莊英文名:BodegasSalentein
所在產區:門多薩
酒莊擁有者:SalenteinArgentinaB.V(一家荷蘭控股公司)
主要葡萄品種:馬爾貝克(Malbec)
其它葡萄品種:西拉(Syrah)等
平均葡萄樹樹齡:2至32年
土壤類型:砂質衝擊土壤、鵝卵石
葡萄園面積:約2,700公頃
酒莊介紹
薩蘭亭酒莊隸屬於Salentein Argentina B.V.,這是一家荷蘭控股公司,於1992年創辦,由四家子公司包括薩蘭亭農場(Farming Salentein)、薩蘭亭水果公司(Salentein Fruit)、薩蘭亭旅遊公司(Salentein Tourism)以及薩蘭亭酒莊(Bodegas Salentein)共同控股。最初的發祥地位於恩特雷里奧斯省(Entre Ríos),隨後逐步擴大到阿根廷全境。主要營業範圍包括農畜牧業產品、精品水果和旅遊觀光以及精品酒類等。薩蘭亭酒莊位於高聳的安第斯山脈的東面,在Uco山谷擁有古老的葡萄園。門多薩(Mendoza)因為距離大西洋較遠,海拔7,000米的安第斯山脈又阻擋了來自太平洋的水汽,有著類似沙漠般的大陸性氣候,年降雨量只有200毫米,晴朗乾燥,靠著春、夏 兩季安第斯山脈的融雪,提供了灌溉所需的水分。氣候雖然炎熱,但晝夜溫差大,非常有利於葡萄生長。這裡的環境造就了一個穩定而且容易控制的葡萄酒產區。薩 蘭亭酒莊就處在這一出產優質葡萄的產區。薩蘭亭酒莊是傳統與現代的結合。位於Uco山谷的葡萄園的馬爾貝克葡萄樹樹齡古老,出產優質的馬爾貝克(Malbec)。而薩蘭亭酒莊釀製的葡萄酒運用100%的馬爾貝克(Malbec)葡萄,保證葡萄酒的口感的同時,引入先進的現代發酵理念,讓葡萄酒發酵更有可控性,同時也改善了葡萄酒的風味。
其酒品薩蘭亭馬爾貝克乾紅,100%用馬爾貝克釀造,在橡木桶中陳釀達13個月,擁有黑莓和朱古力香氣,突出煙燻和果香與橡木的完美結合。其2008年份酒在2010年的《品醇客》世界葡萄酒評比大賽中榮獲金獎。