簡易做法
原材料
1、可樂1瓶。2、薑絲50克。
3、檸檬片。
用法與量
1、打開可樂倒掉約20毫升。
2、薑絲洗淨瀝乾水份後放進可樂罐中。
4、把可樂罐置於電飯鍋里,並用一隻碗蓋在可樂罐上面(防止漏汽)。
5、加水(滿可樂罐的三分之一)接上電源燉60分鐘。
6、最後添加檸檬片。
7、早晚喝,分2次喝完。
治療用途
“薑絲可樂”只能預防感冒。如果是得了風寒感冒,則患者會感覺全身怕冷、流涕,且舌苔淡白,感冒過程中不出汗。而風熱患者往往會有發熱、出汗的症狀,還會感到喉嚨痛,且流黃涕、大便乾結。
在一些網站上看到有文章向公眾推薦“薑絲可樂”來治療流感。“薑絲可樂”真能治療流感嗎?
讓我們先看看“薑絲可樂”的基本製作方法:將新鮮的生薑洗淨,去皮,切成小細絲,把煮鍋洗淨,放入一瓶可樂,同生薑絲一起煮開。一般給成人喝的,姜和可樂的比例為1∶100,少兒可酌情調節比例。放溫後可直接飲用,每日3次。由於味道不錯,很多人還把薑絲可樂當作一道飲料。
可樂煮薑絲,可謂“中西結合”,很有創意。可惜,這樣的創意只能用來治療中醫所說的風寒型感冒。為什麼呢?主要原因在於姜是辛溫之品,能發汗解表、祛風散寒,很多民間驗方治療風寒型感冒都用生薑做主藥,所以當人遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時,及時服用紅糖薑湯、可樂薑湯,會取得不錯的效果。
中醫將感冒分為風寒、風熱等不同類型,並非感冒都適宜服用辛溫的薑湯發汗來治療。而流感就更不能用“薑絲可樂”了,因為中醫認為,流感亟需用苦寒中藥清瘟敗毒,而“薑絲可樂”顯然不具備苦寒之性。
可樂煮薑絲,被很多人認為是中西結合的防感冒“良藥”,口感好又能防感冒,一舉兩得。但中醫師指出,可樂煮薑絲防感冒只是一種民間說法,沒有科學依據證明其是否真正有效,因此不宜推廣。
事實上,生薑是辛溫之品,及時服用薑湯,能取得不錯的效果。但可樂是碳酸飲料,其具體的成分因為“配方保密”國人並不清楚,將可樂和薑絲放在一起去煮是否會產生對人體健康不利的物質也不可知,所以要防感冒,最好直接用生薑煮湯,別放可樂。
另外,並非所有感冒都適宜服用辛溫的薑湯發汗來治療。中醫將感冒分為風寒、風熱等不同類型。風熱感冒屬於人體傷於風熱,如果這時再服用生薑類溫熱藥,就如同火上澆油,更加重內熱,所以此時喝可樂薑湯不僅不能防治感冒,還可能加重感冒病情。
那么感冒了如何區分風寒、風熱感冒呢?首先要看病因,如果是受了風寒,則患者會感覺全身怕冷,流涕,且舌苔淡白,此種類型可選擇喝薑湯;而風熱患者往往會有發熱症狀,喉嚨痛、流黃涕、大便乾結,此類病人建議選用辛涼的藥物泡水喝,如菊花、金銀花、板藍根等沖水喝。
流感就更不能用“可樂薑湯”了,因為中醫認為,流感亟需用苦寒中藥清瘟敗毒,而甜蜜蜜的“可樂薑湯”顯然不具備苦寒之性。
知識延伸
可樂煮薑絲,被很多人認為是中西結合的防感冒“良藥”,口感好又能防感冒,一舉兩得。但中醫師指出,可樂煮薑絲防感冒只是一種民間說法,沒有科學依據證明其是否真正有效,因此不宜推廣。