薑片燜鴨肫

材料:

鴨肫，肝，鹽，味素

做法:

1.將鴨肫，肝，心，洗淨。
2.整粒放入燉鍋，加入薑片，自動檔燉至熟爛。用筷子插進去鴨肫為爛。放入適量的鹽，味素即可。