薏米黑芝麻紅棗湯

薏米黑芝麻紅棗湯是以薏米1把，水適量，大紅棗8個，黑芝麻粉適量為主料的湯品。

材料:

薏米1把，水適量，大紅棗8個，黑芝麻粉適量，車前子粉1小匙

做法:

1.先把薏米洗淨，泡10分鐘；

2.薏米和水放入鍋中，煮開，轉小火再煮半小時；

3.放入紅棗再煮5-10分鐘（根據棗的大小、軟硬和你自己喜歡的棗子口感而定）；

4.在碗裡加一大勺黑芝麻粉（多少可以根據自己的口味來定），再放入車前子粉一小勺；然後把薏米紅棗湯舀到碗中，攪拌均勻，涼5分鐘就可以了。

作用

薏米：祛濕，排毒，去水腫。（因為性寒，所以要配上稍微溫熱的食材一起煮比較好。）

紅棗：健脾益胃，補氣養血，養血安神

黑芝麻：益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容