蕪湖濱江食品機械有限公司

基本信息

蕪湖濱江食品機械有限公司的前身為蕪湖濱江4050早餐工程部,成立於2003年7月,是政府重點扶持的下崗再就業基地,現有員工100多名,生產全部實現自動化,是安徽省再就業示範基地,2004年還被評為“省級再就業先進企業”。
公司從生產早餐食品起家,在經營中稟承“嚴要求、高標準”的理念,在用人上遵循“寧缺勿濫“的原則,嚴格篩選,系統培訓,規範上崗,在生產上精益求精,嚴把質量關,在產品開發上勇於嘗試,不斷創新,推出的十幾個早餐品種深受消費者好評(其中公司自主開發的“玫瑰黑米卷”和“黃金玉米包”兩個品種被安徽旅遊協會、安徽旅遊飯店業協會、安徽省旅行社協會命名為蕪湖名小吃)。並在蕪湖建立了上百個連鎖經營網點,統一裝備、統一形象、統一配送,如今遍布蕪湖大街小巷的“4050“早餐車早已成為深受蕪湖市民喜愛的“早餐桌”。
隨著早餐食品的運作成功,公司又適時推出了速凍食品。在經過詳細的生產調查和市場論證後,結合了市面上現有速凍食品的做工和口味,公司在產品開發上大膽創新,產品一經推出就受到了消費者熱情的追捧,如今“六順”牌速凍食品在蕪湖已經是一個家喻戶曉的品牌。
在實際生產實踐中以及與同行的交流中, 公司發現了市面上現有的速凍食品加工機械存在著許多缺陷,如傳統機械在加工過程中傷害了麵皮的筋性,使產品的彈韌性、持水性等都不能符合工藝要求,影響了產品質量,影響了口感,所謂機器做的沒有人工做的好吃。市場需要更為人性化、加工工藝更為科學的速凍食品加工機械,市場的需要就是公司的追求;為了 速凍食品企業能夠生產出更好的食品,公司對現有的機械進行了革新與改良。現在,經過公司機械專家不懈努力研究出的高性能BJM05—1型自動刀切饅頭機和BJB05—1全自動包子機,BJH05—1智慧型控制和面機、BJX05—1智慧型控制蒸箱已經面市,它在根本上解決了原有同類型設備存在缺陷,其他相關的食品機械也將在半年內陸續面市。

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