簡介
建國前，村內多簡陋草房；建國後多數農戶建了瓦房和樓房。 現為鄉政府駐地。 設一村民委員會。 共979戶，3590人。 耕地3,375畝，主產小麥、玉米。有果園40畝，年產蘋果兩萬廳。工副業，原有紅磚廠、耐火材料廠、水泥製品廠、噴漆廠等。黨的十一屆三中全會後，又發展了紅磚廠、糕點廠、飯店等。年產值達220萬元。從業人員650人。1978年人均收入137元，1983年提高到321元，較前增長了1.3倍。
沿革
烹調是本村的傳統技藝，素稱“廚師之鄉”。夏曆二、七是該村集日。清光緒三十二年(1906年)《創修蘇氏支譜序》載：“吾祖自棗強遷於淄邑西南鄉蕉莊，安居樂業有年矣。”該譜《小引》又載：“六世池德祖由焦莊而出，迄今及十一世矣。”又據《蘇氏家譜》載：“蘇氏於洪武初年由焦莊遷居宜山莊。”
據此，蘇氏於明前在此定居。元至治二年(1322年)《重修瑚山四方塔碑》鐫村名為“椒莊”。清康熙九年(1670年)《顏神鎮志》載村名“焦莊”。清乾隆十七年(1753年)《重修觀音堂》碑文有“椒莊”的記載。清道光十二年(1832年)《重修洪濟橋》碑文載村名為“蕉莊”。
該村74歲老人蘇承宇講：在立村時，因村周圍有五嶺曲折如龍，遂定村名為“五龍莊”。後因火災，村民傳說龍多主火，又因盛產花椒，故改名為“椒莊”，後演變為“焦莊”。清道光初年又遭火災，村民忌“焦”字不祥，遂冠以“艹”字頭為“蕉莊”。古建築有雕刻精良，造型美觀的蕉莊北橋(洪濟橋)。
