農殘檢測儀又叫蔬菜農殘檢測儀、農藥殘留快速檢測儀、酶標儀。它是一款神奇的儀器，農殘檢測儀可以檢測出蔬菜瓜果中殘留的幾十種農藥藥劑，還可用於農業執法、工商質檢、酒店、賓館、食堂、農業基地、綠色食品基地、蔬菜市場等單位場所。農藥殘留檢測儀是南京普朗根據國標GB/T5009.199-2003，採用酶抑制原理和光電比色法原理研製而成。在一定條件下，有機磷和氨基甲酸類農藥對膽鹼酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。
檢測項目
血小板相關抗體的檢驗PAIgA、PAIgG、PAIgM，D-二聚體的測定D-Dimer，血清纖維蛋白降解產物的測定FDP，三碘甲腺原氨酸、四碘甲腺原氨酸測定T3、T4，免疫學檢驗C反應蛋白的測定CRP，免疫球蛋白的測定IgD、IgE，循環免疫複合物的測定CIC，類風濕因子的測定IgG、IgA、IgM類RF，抗甲狀腺球蛋白抗體、微粒體抗體的測定TG、TM，腫癌免疫學檢測甲胎蛋白的測定AFP，癌胚抗原的測定CEA，前列腺特異抗原的測定PSA，胰癌、膽道癌、胃癌的測定CA19-9，卵巢癌的測定CA125，乳腺癌的測定CA15-3，宮頸鱗癌的測定SCC，多發性骨髓癌的測定，甲狀腺癌的測定hTG，傳染病免疫學檢驗A肝血清學的檢測抗HAV-IgM，B肝血清學的檢測兩對半，C肝血清學的檢測抗HAV-IgG、抗HCV-IgM，丁肝血清學的檢測抗HDV-IgG、抗HDV-IgM，戊肝血清學的檢測抗HEV-IgG，腎綜合徵出血熱類抗體的檢測HFRS-IgG，乙型腦炎病毒抗體的檢測IgM，人類免疫缺陷病毒抗體（即愛滋病）的檢測HIV β2M，優生優育功能檢測弓形蟲（體）病毒的檢測TOXO，風疹病毒的檢測RV，巨細胞病毒的檢測CMV，單純皰病毒的檢測抗HSV（Ⅰ、Ⅱ）。
運用
蔬菜農殘檢測儀還可以套用於：蔬菜、水果中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒含量的檢測，商場現場農殘速測，工商局，技術監督局，衛生防疫站，農產品無公害監督檢測中心，農貿批發市場等等廣大相關部門的套用。水果、蔬菜在生長過程中經過許多次農藥殺蟲，使農藥及其他有害物質，越來越多地殘留在水果、蔬菜等食品上，嚴重威脅著人們的健康。大家在不知不覺中吃著含有殘留農藥和有害物質的食物，不能排出人體的，就會被滯留在人體內，直接危害人體健康，從而造成人體內臟壞死、硬化、免疫功能下降和發育不良等症狀。而通過蔬菜農藥檢測儀的檢測，它能在幾分鐘內幫您鑑別出果蔬中是否有殘餘農藥，讓您和家人及其他人安心的享用。
農殘檢測儀儀器原理
農藥殘留檢測儀在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽鹼酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關係。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物(乙醯膽鹼)水解，其水解產物顯色劑反應，產生黃色物質，用農藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。
結果判定
以分光光度計測試（412nm波長）時，按下式計算抑制率：
抑制率(%)=[(ΔΑ0－ΔΑt)/ΔΑ0]×100
以農藥殘留快速測試儀檢測時其抑制率一般可自動計算。若樣品抑制率≥50%，表示樣品農殘超標，為陽性結果。陽性結果的樣品需做2次以上重複檢測，多次檢測仍呈陽性需用氣相色譜等儀器做進一步確認。
儀器技術參數
光電流穩定度:≤±1%T/3分鐘
透射比準確度:≤±1.5%分鐘
透射比重複性:≤0.5%
吸光度顯示值範圍0.001-4.000
8通道獨立光源檢測，自由選擇使用通道，可同時測量8個樣品抑制率
測量範圍：10～100%
測試時間:1～9分鐘任選110mm×64mm液晶彩色顯示屏，檢測結果自動列印、自動保存4500條檢測數據
