相關詞條
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脫水水果蔬菜
脫水水果蔬菜,指的是自然曬乾及人工脫水後的蔬菜。
基本信息 加工工藝 -
蔬菜脫水乾制技能
蔬菜脫水乾制原理1—3 蔬菜脫水乾制工藝3—1 蔬菜脫水乾制的預處理3—2
基本信息 商品描述 -
脫水食品
脫水就是在人工控制條件下促使食品中水份蒸發的工藝過程。使得的食品稱為脫水食品。脫水食品包括乾制食品、糖漬食品、醃漬食品等。
方法 書籍介紹 -
蔬菜加工
以蔬菜為原料,經清洗、去皮、切分(或未經去皮、切分)和熱燙等預處理後,採用物理、化學和生物的方法製成食品以利保藏的加工過程。
正文 -
整套蔬菜脫水處理設備
整套蔬菜脫水處理設備,是指對果蔬進行脫水乾燥處理的設備。
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蔬菜熱風與冷凍脫水技術
《蔬菜熱風與冷凍脫水技術》是2004年由中國人民解放軍總後勤部金盾出版社出版的圖書,作者是李延雲。
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《出口加工蔬菜》
《出口加工蔬菜》講的是新鮮蔬菜收穫後通過合理的加工處理,製成各種加工產品,既能長期保存,又可隨時取用。在現代食品工業中,蔬菜加 工已成為加工工藝的一個重要方面。
脫水蔬菜加工技術 蔬菜汁罐頭加工技術 速凍蔬菜加工技術 參考資料 -
蔬菜食品加工技術
本書較詳細地介紹了蔬菜中的葉菜、瓜菜、果菜、調味菜等的乾制、鹽漬、糖漬以及飲料及罐頭食品的加工技術,資料翔實,可操作性強,多數產品不需機械設施即可進行生...
內容簡介 圖書目錄 -
寧夏碧春園蔬菜脫水有限公司
寧夏碧春園蔬菜脫水有限公司始建於1996年,位於平羅縣惠北鄉,是我縣一家規模較大的脫水蔬菜系列產品及其它農副土特產深加工的生產銷售企業。 生產、加工、儲...
公司介紹 -
真空脫水
液體(或固體)在真空中蒸發(或升華)變成蒸汽時需要吸收熱量,稱為汽化熱。物質的汽化熱隨著汽化溫度的升高而略有降低。比如lmol水,在50℃汽化,汽化熱為...
脫水蔬菜加工技術 熱風乾燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方法