蔬菜祛病強身500方

內容介紹

本書集中向大家概介蔬菜的品種系列、名稱、由來、歷史、產地、特色等常識；特別著重介紹蔬菜的營養成分、食療功效、保健作用、食療方例，以及其他加工食法等科普知識，供參考選用。