概述
簡介所謂五行蔬菜湯是日本著名的細胞學博士立石和先生髮明的，以牛蒡、白蘿蔔、白蘿蔔葉、胡蘿蔔、香菇等五種蔬菜按一定比例熬制而成的湯，（據有關訊息，國內有些廠家已批量生產蔬菜湯。）而且這些材料都是可以食用的蔬菜。在日本、韓國等國家很久以前就把它視作一般的蔬菜，很容易就可以在蔬菜市場上購買到。中國很早就把牛蒡的果實當作中藥藥材，但根莖及其食用性卻並沒有被多少人注意。我司在數年前考慮過將蔬菜湯包直接作成湯劑，但是不加入防腐劑最多能保存7天，我司對此攻關數年，這個問題難以解決。國際上不添加任何化學原料的湯劑保存期都不會保存太久，目前市場上的流行的康師傅綠茶也含防腐劑。所以純天然的蔬菜湯長期服用才健康！天利企業蔬菜湯乾燥包是你的最佳選擇！
文章自日本細胞學博士立石和先生髮表《元祖蔬菜湯強健法》一書後，台灣、新加坡、中國大陸亦掀起使用蔬菜湯來養生或治療重症如癌症等。若蔬菜乾燥包只用熱水沖泡，除喝時氣味難耐外，對身體氣機沒有感應。若用蔬菜乾燥成包用水去煮沸後，再以小火燉煮一些時間（約10分鐘），此湯喝後半小時，全身經脈氣機發動，血氣運行良好，對身體卻是有所幫助，故蔬菜湯的一定要煮著喝！
蔬菜湯製作法
材料牛蒡：大的1/4個
白蘿蔔：1/4個
白蘿蔔葉：4根（曬乾的也可以）
胡蘿蔔：1/2個
香菇：1個（小的用2個，自然曬乾的為好。）
1、蔬菜不可以泡在水中。
2、熬制時器具應使用鋁製品。
3、保存時須用玻璃瓶，不可用琺瑯質材料或其它經過化學加工的器俱。
4、切材料時需帶皮大塊的切，不能切得過小。
5、放入蔬菜量3倍的水（3斤左右），煮開之後，用稍小一些的火煮一個小時，煮透。製成湯後食用（1.5）日左右。若嫌麻煩，可一次放入2倍的材料與水進行熬制，製成湯之後可食用3天。但是容易變質，需要冷凍、冷藏的方式保管，但不宜超過3天。
[注意事項]
千萬不可以混合其它的藥草或植物，有時會變成強烈的毒性物質。特別是最近一段時間，市面上有一些人把野菠菜根或樹根當作牛蒡欺騙消費者，還有很多腐爛，老化，充滿異樣物質的野生牛蒡，因此大家要多加小心。
二、糙米茶製作法（糙米=僅去掉種皮的大米）
材料：
糙米：1合（180 CC）3.6兩
水：8合（1440 CC）3斤左右
製作法：
1、把3.6兩的糙米倒入不放油的平底鍋中炒至變黃為止，注意不能炒煳，不停攪拌
2、同時，用另外一個鍋煮3斤左右的水，煮開後，放入炒好的糙米，把火熄掉。
3、如此放置5分鐘。
4、用篩子篩掉糙米，飲用過濾後的水。
5、再制時，先煮開3斤水，然後放入第一次使用過的糙米，用小火煮5分鐘，過5分鐘後，用篩子篩掉糙米，喝剩下的水。可以把第一次製作的茶和第二次製作的茶混合在一起飲用。
[注意事項]
（1）根據症狀改變用量。
（2）糙米茶絕對不可以與其它添加物（白糖，蜂蜜）混合食用。
蔬菜湯與糙米茶飲用方法
一、不能同時飲用蔬菜湯與糙米茶，中間應相隔15分鐘以上的時間。若同時飲用，其效果減半。
二、飯前、空腹喝4兩蔬菜湯，15分後喝4兩糙米茶，再過30分鐘用餐。中午，晚上也以同樣的方法飲用，一天需飲用的蔬菜湯與糙米茶量應是1.2斤以上。若想分兩次喝，就早晚各飲用6兩。 飲用蔬菜湯後產生的好轉現象（一時的身體反應） 一、有些人在臉，手，腳，甚至全身會出現濕疹並有刺癢現象，這時應該抹些食用油或敷生色拉油。
二、長期服用藥的人其身體反應將更為強烈。另外，患有萎縮性皮炎的患者應減量，逐漸分開使可。
三、頭部有外傷或有腦血管障礙的患者，在開始飲用的2～3天會有頭痛欲裂的感覺，但不用過於擔心。
四、眼部出現的症狀最普遍，但是過2～3天就會停止。之後，視力逐漸上升，戴眼鏡的人可以不用繼續帶眼鏡，或戴度數比較低的眼鏡，最後視力完全恢復。
五、過去曾得過結核病等肺部疾病，或患過肺炎的人，若咳嗽，應先服用以蜂蜜和蘿蔔製成的治咳嗽的藥，之後再逐漸飲用蔬菜湯。飲用蔬菜湯會有咳嗽的現象，但不用擔心。
六、有婦科疾病的人飲用蔬菜湯後，腰部感到沉重無法使力，這種症狀會持續一段時間。此外，可能會出現白帶增多的現象，但是不久就會好轉。
七、高血壓患者飲用蔬菜湯到一個月左右血壓會降低，因此，3天后，服用的降壓藥也應該慢慢減量。若突然停藥，會產生休克現象。
此外，還有一些一時性的負作用，但都屬於好轉現象，請不必多慮。
一、飲用蔬菜湯，得感冒的次數會減少。
二、蔬菜湯在人體內部進行化學變化，產生30多種以上抗菌素。
三、對酒精的免疫功能加強。一周就能見效，醉酒的現象也會消失，可以找適當的時機把酒戒掉。經常喝酒的人，反而有可能再也不能喝酒了。
四、女性不管年齡，內分泌會漸漸調節過來。曾有81歲高齡的老太太每月不差地來月經，達一年半之久：也有過65歲的老太太經飲用蔬菜湯後，竟然生了一小孩。
五、女性在飲用蔬菜湯至4個月左右，新的月經周期開始交替舊的月經周期，因此，會出現一個月來兩次月經的現象。這不是異常現象，之後將會開始正常的月經周期。
