蔥香油酥燒餅

材料

原料：麵粉、雞蛋、香蔥

蔥香油酥燒餅

配料：食用油 (實際用豬油，但是為了健康...)芝麻、胡椒粉、 鹽

製作方法

1，麵團再揉一會，揉光滑，分成八份。 取一份擀薄。刷一層食用油。 2，撒蔥花，捲起來。
3，擰麻花狀。稍微擰一下就好了。盤成圓形。
4，撒點芝麻摁扁，不要擀，用手摁薄就好，擀了就壓死了。
5，放進平底鍋，小火烙熟。
6，一邊烙好，烙另一邊。微黃的也好吃，焦的也好吃，隨便了。