蔥臘湯飯

蔥臘湯飯是一道美食，主要原料有米、麵條、臘肉等，以有效保護心臟，防止並逆轉心臟肥大。

食材明細

洗淨的米（也可以用一碗剩飯代替） 小半碗
麵條 一小把
臘肉 適量
蔥花 適量

製作步驟

1、準備材料：小半碗洗淨的米（也可以用一碗剩飯代替）、麵條一小把、臘肉適量、蔥花適量。
2、先把肥臘肉放鍋里爆出油來。
3、放入瘦臘肉煸炒金黃。
4、倒入適量的水，燒開後，倒入米和麵條。
5、蓋上鍋蓋，中小火悶20分鐘左右(後不可以太大了，不然裡面的水一下就燒乾了）。
6、揭開鍋蓋，放入適量的鹽，雞精，蔥花，即可。