基本信息
作者：呂佩珂、蘇慧蘭、李秀英 主編
叢書名：現代蔬菜病蟲害防治叢書
出版日期：2017年1月
書號：978-7-122-28444-0
開本：大32K 880×1230 1/32
裝幀：平
版次：2版1次
內容簡介
本書緊密圍繞無公害蔬菜生產需要，針對蔬菜生產上可能遇到的大多數病蟲害，包括不斷出現的新病蟲害，不僅提供了可靠的傳統防治方法，也挖掘了不少新的、現代的防治方法。本書圖文並茂，介紹了8類蔥蒜韭類蔬菜108種病蟲害和10類薯芋姜類蔬菜125種病蟲害，圖文結合，不僅有巨觀的症狀特寫照片、病原生物各期照片，還有病原菌顯微照片、圖片等，便於準確識別病蟲害，做到有效防治。本書在文字上既描述了傳染病害，又描述了生理病害的症狀、病因或傳播途徑及害蟲識別、生活習性，給出了行之有效的生物、物理、化學防治方法，科學、實用、通俗，可作為各地家庭農場、蔬菜基地、農家書屋、農業技術服務部門必備參考書，指導現代蔬菜生產。
目錄結構
一、蔥蒜類蔬菜病蟲害 / 1
1. 韭菜病害 / 1
韭菜莖枯病 / 1
韭菜灰霉病 / 2
韭菜疫病 / 4
韭菜綿疫病 / 5
韭菜菌核病 / 6
韭菜鏽病 / 7
韭菜白絹病 / 8
韭菜黃葉病 / 9
韭菜細菌芽腐病 / 10
韭菜軟腐病 / 10
韭菜萎蔫病毒病 / 11
韭菜病毒病 / 11
韭菜生理黃葉和乾尖 / 12
韭菜缺素症 / 13
韭菜死棵 / 14
韭菜倒伏 / 15
韭菜植株跳根 / 15
2. 大蔥、洋蔥病害 / 17
大蔥、洋蔥苗期立枯病 / 17
大蔥、洋蔥霜霉病 / 17
大蔥、洋蔥鏽病 / 19
大蔥、洋蔥匍柄霉紫斑病 / 19
大蔥、洋蔥鏈格孢葉斑病 / 20
大蔥、洋蔥灰霉病 / 21
大蔥、洋蔥疫病 / 22
大蔥、洋蔥白腐病 / 23
大蔥、洋蔥小粒菌核病 / 24
大蔥、洋蔥枯萎病 / 24
大蔥、洋蔥枝孢葉枯病 / 25
洋蔥頸腐病 / 26
大蔥、洋蔥黑粉病 / 27
洋蔥、大蔥乾腐病 / 28
洋蔥黑麴黴病 / 29
洋蔥核盤菌菌核病 / 30
菟絲子為害大蔥 / 30
大蔥、洋蔥炭疽病 / 31
大蔥、洋蔥軟腐病 / 32
洋蔥球莖軟腐病 / 32
大蔥、洋蔥黃矮病 / 33
大蔥倒伏 / 34
洋蔥球莖酸皮病 / 34
大蔥、洋蔥根結線蟲病 / 35
洋蔥鱗球莖莖線蟲病 / 35
大蔥乾尖 / 36
3. 細香蔥、分蔥病害 / 38
細香蔥、分蔥霜霉病 / 38
細香蔥、分蔥炭疽病 / 39
細香蔥、分蔥匍柄霉紫斑病 / 40
細香蔥、分蔥鏽病 / 40
細香蔥、分蔥灰霉病 / 41
細香蔥、分蔥疫病 / 42
4. 韭蔥病害 / 43
韭蔥尾孢葉斑病 / 43
韭蔥鏽病 / 43
韭蔥葉枯病 / 44
韭蔥煤斑病 / 44
韭蔥霉腐病 / 45
韭蔥疫病 / 46
5. 大蒜、薤白病害 / 47
大蒜鏈格孢葉斑病 / 47
大蒜匍柄霉葉枯病 / 48
大蒜小粒菌核病 / 50
大蒜煤斑病 / 51
大蒜鏽病 / 52
大蒜尾孢葉斑病 / 53
大蒜疫病 / 54
大蒜乾腐病 / 54
大蒜細極鏈格孢蒜生
變種葉斑病 / 55
大蒜鱗莖腐爛病 / 56
大蒜白腐病 / 56
大蒜青黴病 / 58
大蒜黑粉病 / 58
大蒜紅根腐病 / 58
大蒜疫霉根腐病 / 59
蒜頭黑腐病 / 60
大蒜麴黴病 / 61
大蒜灰霉病 / 61
大蒜盲種葡萄孢葉枯病 / 63
蒜薹黃斑病及儲藏期病害 / 64
大蒜菌核病 / 64
大蒜細菌性軟腐病 / 65
大蒜春腐病 / 65
大蒜黃單胞菌細菌性葉枯病 / 66
大蒜花葉病毒病 / 67
大蒜退綠條斑病毒病 / 68
大蒜嵌紋病毒病 / 68
大蒜黃葉和乾尖 / 69
大蒜畸形蒜（麵包蒜） / 69
大蒜早衰 / 70
大蒜的品種退化 / 71
獨頭蒜和無薹蒜 / 72
散頭蒜 / 73
大蒜產生跳蒜 / 74
薤白炭疽病 / 75
薤白匍柄霉葉斑病 / 76
薤白鏈格孢葉斑病 / 76
薤白病毒病 / 76
6. 蔥蒜類蔬菜害蟲 / 78
韭菜遲眼蕈蚊（韭蛆） / 78
異型眼蕈蚊 / 79
蔥田斜紋夜蛾 / 80
韭螢葉甲 / 80
蔥地種蠅 / 81
種蠅 / 82
蔥斑潛蠅 / 83
蔥須鱗蛾 / 84
蔥薊馬 / 84
蔥帶薊馬 / 85
台灣韭蚜（蔥蚜） / 86
韭菜跳盲蝽 / 86
蔥黃寡毛跳甲 / 87
刺足根蟎 / 88
蔥田甜菜夜蛾和甘藍夜蛾 / 89
二、薯芋類蔬菜病蟲害 / 91
1. 馬鈴薯病害 / 91
馬鈴薯立枯絲核菌黑痣病 / 91
馬鈴薯早疫病 / 93
馬鈴薯晚疫病和爛窖 / 93
馬鈴薯早死病 / 97
馬鈴薯枯萎病 / 98
馬鈴薯葉枯病 / 98
馬鈴薯乾腐病 / 99
馬鈴薯白絹病 / 100
馬鈴薯炭疽病 / 100
馬鈴薯粉痂病 / 101
馬鈴薯瘡痂病 / 103
馬鈴薯灰霉病 / 103
馬鈴薯褐腐病 / 104
馬鈴薯塊莖壞疽病 / 104
馬鈴薯銀腐病 / 106
馬鈴薯塊莖紅腐病 / 106
馬鈴薯黑疫病 / 107
馬鈴薯皮斑病 / 108
馬鈴薯酸腐病 / 108
馬鈴薯癌腫病 / 109
馬鈴薯青枯病 / 110
馬鈴薯黑脛病 / 111
馬鈴薯環腐病 / 112
馬鈴薯軟腐病 / 114
馬鈴薯病毒病 / 115
馬鈴薯帚頂病毒病 / 117
馬鈴薯小葉病 / 117
馬鈴薯感染馬鈴薯紡錘塊莖類病毒（PSTVd） / 118
馬鈴薯根腐線蟲病 / 119
馬鈴薯腐爛莖線蟲病 / 120
馬鈴薯金線蟲病 / 122
馬鈴薯白線蟲病 / 122
菟絲子為害馬鈴薯 / 123
馬鈴薯黑心病和空心病 / 123
馬鈴薯畸形薯 / 124
馬鈴薯裂薯 / 125
馬鈴薯綠皮薯 / 125
馬鈴薯缺素症 / 125
2. 甘薯病害 / 128
甘薯葉斑病 / 128
甘薯黑疤病 / 128
甘薯生鏈格孢葉斑病 / 129
甘薯根腐病 / 130
甘薯紫紋羽病 / 131
甘薯瘡痂病 / 131
甘薯軟腐病 / 132
甘薯枯萎病 / 133
甘薯瘟病 / 134
甘薯莖線蟲病 / 135
甘薯病毒病 / 136
甘薯叢枝病 / 137
甘薯缺鉀 / 137
3. 山藥病害 / 139
山藥斑紋病 / 139
山藥炭疽病 / 139
山藥斑枯病 / 140
山藥紅斑病 / 140
山藥鐮孢枯萎病 / 141
山藥薯蕷色鏈隔孢褐斑病 / 142
山藥鐮孢褐腐病 / 143
山藥薯蕷鏈格孢葉斑病 / 143
山藥褐斑病 / 144
山藥褐色腐敗病 / 144
山藥根腐病 / 145
山藥青黴病 / 146
山藥根結線蟲病 / 146
山藥花葉病毒病 / 147
山藥死棵 / 148
山藥爛種死苗 / 148
山藥畸形 / 149
4. 姜病害 / 151
姜立枯病 / 151
姜枯萎病 / 152
姜眼斑病 / 152
姜葉枯病 / 153
姜根莖腐爛病 / 154
姜群結腐霉根腐病 / 155
姜白絹病 / 156
姜麴黴病 / 157
姜鏈格孢葉斑病 / 157
姜殼針孢斑枯病 / 158
姜斑點病 / 158
姜炭疽病 / 159
姜瘟病 / 159
姜細菌性葉枯病 / 162
姜細菌軟腐病 / 163
姜花葉病毒病 / 163
5. 魔芋病害 / 165
魔芋（蒟蒻）輪紋斑病 / 165
魔芋炭疽病 / 165
魔芋白絹病 / 166
魔芋軟腐病 / 167
魔芋細菌性葉枯病 / 168
魔芋病毒病 / 168
6. 芋病害 / 170
芋枯萎病 / 170
芋灰斑病 / 171
芋炭疽病 / 171
芋疫病 / 172
芋污斑病 / 173
芋軟腐病 / 174
芋細菌性斑點病 / 175
芋病毒病 / 175
7. 葛（粉葛）病害 / 177
葛（粉葛）炭疽病 / 177
葛（粉葛）尾孢葉斑病 / 177
葛（粉葛）鏽病 / 178
葛（粉葛）細菌性葉斑病 / 179
8. 豆薯（沙葛）病害 / 180
豆薯腐霉根腐病 / 180
豆薯鐮孢根腐病 / 180
豆薯細菌性葉斑病 / 181
豆薯花葉病 / 182
9. 菊芋病害 / 183
菊芋鏽病 / 183
菊芋斑枯病 / 184
菊芋白粉病 / 184
菊芋尾孢葉斑病 / 185
菊芋疫病 / 185
10. 薯芋類蔬菜害蟲 / 187
芋蝗 / 187
甘薯葉甲 / 187
藍翅負泥蟲 / 188
甘薯小象蟲 / 189
白薯綺夜蛾 / 190
馬鈴薯甲蟲 / 190
姜弄蝶 / 191
甘薯天蛾 / 192
甘薯麥蛾 / 192
芋單線天蛾 / 193
芋雙線天蛾 / 194
山藥葉蜂 / 194
姜跳蟲 / 195
甘薯跳盲蝽 / 195
附錄 農藥的稀釋計算 / 197
