簡介
總體概況
榆中縣定遠鄉蔣家營村民委員會成立於2000年,已有多年歷史,榆中縣定遠鄉蔣家營村民委員會坐落在風光如畫，美麗富饒的甘肅省蘭州市榆中縣;主要經營組織農業生產、發展農村經濟;擁有多名高專業素質的員工,蔣家營還是歷史上著名的七十二營堡地名之一，現在又是聞名全國的高原夏菜集散地之一。這裡的年俗很隆重，千年來，延續下來的民間社火會在蘭州堪稱一絕。地理位置
蔣家營是中國幾何中心的蘭州市的一個行政村，它隸屬榆中縣定遠鎮，距定遠鎮中心約四公里，地理位置優越，環境宜人，文化底蘊豐富，人傑地靈。經濟產業
農業
農業成為農民增加收入的有效途徑。按照農業產業化的總體要求，結合本鎮實際 定遠鎮日光溫室，鎮上提出“依託城鎮化優勢，發展蔬菜生產，依靠龍頭企業，增加農民收入”的高效農業發展思路，做好農業這篇大文章。1997 反季節西甜瓜年，鎮上啟動高效日光溫室工程，採取集體和農戶聯建的方法， 統一標準、連片規劃，邀請縣、鎮農業技術人員定期指導，農戶分散經營，在蔣家營村建成日光溫室50座，當年就取得了明顯的經濟效益，每座溫室收入均達到4000元以上。為了進一步擴大反季節蔬菜種植，鎮黨委採用貼息貸款和補助水泥的方式，引導農民較變觀念，且隨著蔬菜保鮮庫的建立，農民科技種植意識提高了，思想觀念變了，建造日光溫室的信心足了。全鎮已建有日光溫室1054座，建立了蔣家營、張老營、歇駕咀、董家灣四個無公害蔬菜種植基地，設立了第一個無公害蔬菜檢測中心。定遠鎮農民嚴格按照規程科學噴藥施肥，無公害蔬菜在全市已初露倪端，同時部分農戶的年收入也超過了3 萬元。特色產業
蔣家營以種植玫瑰、康乃馨等鮮花而聞名，村民的主要收入來自鮮切 領導視察定遠鎮花銷售。受西北地區大範圍降雪天氣的影響，本地玫瑰花的價格一路攀升，這讓忙碌了一年的花農不禁喜上眉梢。 豬咀嶺村是榆中縣最具規模的鮮切花卉生產基地，全村共建有新型日光溫室261座，高架大棚110座，種植花卉582畝。蔬菜中心
農業產業化龍頭企業的發展直接關係到區域經濟的發展，關係到老百姓的脫貧致富。2008年，該部延伸對高原夏菜產業鏈各環節的信貸支持，向蘭州三鑫、恆鑫等高原夏菜、百合企業發放蔬菜收購貸款1500萬元，同比增加410萬元，有力支持榆中蔣家營蔬菜集散地為中心的周邊8萬菜農人均增收1000多元，全縣現有蔬菜企業27家，總庫容量8.5萬噸，總資產2億元，在定遠鎮至蔣家營村4公里內，就聚集了13家蔬菜保鮮庫，其中萬噸以上的有5家，形成了產地型蔬菜集散中心。年外銷蔬菜10億多公斤，其中銷售本縣蔬菜5億多公斤，銷售周邊地區蔬菜4億多公斤。90%的產品銷往廣州、深圳、福州、杭州、上海、四川等東南沿海地區， 10%的蔬菜產品已出口日本、馬來西亞、新加坡等東南亞國家和我國香港、台灣地區。文娛生活
村民運動會
2011年歲末年初，定遠鎮蔣家營村舉辦蔣家營村首屆農民運動會，經過四天的精彩角逐，於2012年1月3日落下帷幕，八個社300名運動員參加了籃球、男女拔河、男女桌球、象棋等項目比賽，運動會期間，蔣家村文藝演出隊還演出了《歡樂鍋莊》等精彩節目。 運動會現場精彩紛呈，熱鬧非凡，掌聲、歡笑聲、吶喊聲不斷，充分體現了蔬菜大村“農運放飛夢想，家園演繹輝煌”理念和團結、和諧、向上的精神風貌。本屆農運會賽出了風格，賽出了水平，實現了蔣家營村物質文明，精神文明雙豐收，促進了建設和諧、文明新農村的發展。
特色文化
社火簡介
蔣家營社火會歷史悠久。大約有五、六百年的歷史。從古到今，蔣家營的社火會發起或“歇將”的時間是由當地風水先生擇吉的良辰之日。舊時，每年的臘月里，一般是由村里缺兒女的人家裡，三、四十歲的男人發起社火會的。把村子裡德高望重的老人聚集在蔣氏家祠里，根據當年的收成情況，玩與不玩，收成好的一年就玩鬧社火，歉收的一年就不玩，但有講究，一旦玩起來就得連續玩三年，才能歇下來。哪年再要玩社火，還是要有發起人先發起，村里德高望重的人商議後決定。每次在決定要玩社火時，發起人就去請三個春官老爺，每到請的春官老爺家裡，先要在祖先堂上獻貢品、燒香、奠酒、劃馬。再到大門口，將用紅紙寫的聘書貼到大門口。社火流程
起社火的當天，要用三聲炮。起社火的頭天晚上十一點左右，春官正堂的所有人員要到村子裡的方神廟、土地廟、百子樓、藥王殿、文昌樓、雷祖殿去請神，人們一路走，一路喊著，意思是明鑼開道，到廟上時，必須要有祭文，祭文的大意是：弟子們為國泰民安，人口吉慶，風調雨順，五穀豐登，望您老人家蒞臨伏惟，尚嫛十蔣家營的社火頭天正式玩起來時，先要到每個廟上按次序去上香，再到蔣氏四個房頭的家廟上去上香。上完香後，社火“清街”，然後到村的東面場上玩一天一晚上，第二天，到村的西面場上玩一天一晚上。這樣一直輪流著在兩個場上鬧社火，每天鬧社火時都要到村裡的神廟、家廟裡去上香。正月十五，社火要在東、西兩個場上輪流玩。蔣家營社火會過去有二十個鼓，三百多社火隊員，現在是四十個鼓，四百多社火隊員，“小洪拳”即“鷂子翻身”是蔣家營社火會表演中最吸引人也是最能體現筒子鼓神韻的一個動作。蔣家營的“小洪拳”打得出色，是因為村里耍武術的人多，光緒年間，村里出過蔣氏武術狀元，朝廷授予“武魁”的匾額，一直掛到了六七十年代。
蔣家營的社火會最隆重的是正月十五的玩鬧，講究的是這一天社火不出莊。到了下午一點左右，社火正式玩起來時，首先要到東面山上的雷祖殿里去拜朝，清朝建的雷祖殿廟裡供的是聞太師(雷部總神)，聞太師兩邊是哼哈二將，社火會祈求當年村平安，人吉慶，雨水多，多豐收。社火會拜完雷祖殿下山後，開始轉莊，先轉村的主街巷，再轉村的小街巷，每轉到有神廟、家廟的地方都要上香。社火轉莊轉街一直要到下午的五、六點，晚上接著玩。
