人物經歷
蔡曉儀 1999年，因私自於內地接拍電視劇，蔡曉儀遭到解約。蔡曉儀最後一次於螢幕中亮相。
2002年在亞視劇集《法內情2002》中客串演出一個單元，她現已淡出娛樂圈，而她現轉往其他行業，現為上海船務公司公共關係人員。
2014年蔡曉儀才在公眾面前露面，並正式宣布復出。
離開亞視
蔡曉儀 另一種說法是當時蔡曉以名聲在外 多次受到大陸的邀請拍劇，例如《一枝花和尚》、《新江山美人》， 其中拍攝《新江山美人》時據說蔡曉儀沒有向亞視請假私自返大陸拍劇，被亞視高層得知，於是以她違反紀律將她炒掉，但蔡曉儀表示以前的老闆很有人情味 從來不會為這種事大題小作 她覺得新老闆沒有人情味。
第三種關於蔡曉儀被炒的說法則是 拍攝《流氓律師》期間，外間盛傳蔡曉儀撞邪，當時拍攝期間她情緒不穩定，拍夜戲時更是連幾句台詞都記不到，有時在片場傻笑五秒種…… 但蔡曉儀則說是 監製為新戲宣傳拿她做 犧牲，而監製則炮轟她拍戲期間有很多不正常的事發生，連男主角歐錦棠也覺得不對勁。
總之1998年9月她與亞視的兩年包薪契約才只履行一年就遭亞視解約 但蔡曉儀當年則表示自己對亞視真是很忠心，很多人都走了，她都要很好的耐力才一直肯留在亞視，不然一早已經向外發展了，而事實上憑藉她當年的知名度她的確可以這么做，不過她說對亞視有很深厚的感情所以決不會說亞視的壞話，但亞視高層卻表示：終生永不錄用蔡曉儀，所以孰是孰非各有所云！
主要作品
參演電視劇
| 首播時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2002-11-11 | 法內情2002 | 女臥底 | 蕭若元 | 袁詠儀恬妞鄭則仕 |
| 1998-02-09 | 流氓·律師 | 何子菁 | 蕭笙 | 歐錦棠陳惠敏姜大衛 |
| 1997 | 一枝花和尚 | 菲茹 | 陳會毅 | 徐錦江劉松仁甄志強 |
| 1997 | 新江山美人 | 楚紅 | 袁祥雲 | 湯鎮業吳孟達陳雅倫 |
| 1997-01-13 | 劍嘯江湖 | 秦莫愁 | 洗志偉 | 劉松仁甄志強楊恭如 |
| 1996-01-13 | 我和春天有個約會 | 金露露 | 蕭鍵鏗 | 江華鄧萃雯 |
| 1995 | 包青天之殺母狀元 | 曾婉甜 | 陳宇超 | 甄志強 陳靖允 楊群 |
| 1995 | 包青天之俠骨神算 | 曾婉甜 | 陳宇超 | 馬景濤 於莉 黃美芬 |
| 1995 | 包青天之殉情記 | 曾婉甜 | 陳宇超 | 宋逸民 蔡燦得 陳欣欣 |
| 1995 | 包青天之鐵丘墳 | 曾婉甜 | 陳宇超 | 許淑英 蔡濟文 黃允材 |
| 1995 | 包青天之再世情仇 | 曾婉甜 | 陳宇超 | 邵仲衡 林韋辰 劉玉婷 |
| 1995-01-02 | 九王奪位 | 苗欣 | 蕭笙 | 盧敦 潘志文 黃允材[9] |
| 1994-09-26 | 碧血青天楊家將 | 龐鳳 龍小蝶 | 楊紹鴻 | 金超群 麥景婷 徐少強 |
| 1994-08-15 | 洪熙官 | 嚴詠春 | 陳木勝 | 甄子丹甄志強潘志文 |
| 1994-02-07 | 城中姐妹花 | 伍曉雯 | 陳宇超 | 李香琴楊玉梅鄧浩光 |
| 1993-10-03 | 天蠶變之再與天比高 | 朱菁照 | 蕭笙 | 徐少強 尹天照 |
| 1993-09-06 | 馬場風雲 | 萬玉 | 陳太源 | 張家輝莫家堯方剛 |
| 1993-04-12 | 再見黃浦灘 | 沈玉瑩 | 楊紹鴻 | 陳庭威 歐陽佩珊 李香琴 |
| 1993-03-01 | 銀狐 | 梁惜梅 | 蕭鍵鏗 | 黃日華曾華倩 伍詠薇 |
| 1993 | 九命奇冤梁天來 | 冬梅 | 陳宇超 | 張家輝邵傳勇 譚炳文 |
| 1992-07-27 | 李小龍傳奇 | 孫曉雯 | 蕭笙 | 呂頌賢吳大維劉家良 |
| 1991-10-14 | 豪門 | ---- | 梁材遠 | 陳庭威方剛 陳玉蓮 |
| 1991-05-13 | 上海1949 | 彩娣 | 陳宇超 | 鄧浩光 翁虹 陳錦鴻 |
| 1991 | 還我今生 | 李綺雯(雯雯) | 黃國輝 | 呂頌賢 江華 米 雪 |
| 1991-02-01 | 傲劍至尊 | 煙雨 | 陳宇超 | 湯鎮業楊玉梅 |
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | 一條鞋帶 | ---- | 鄭偉文 | 吳啟華；陳奕迅；張耀揚 |
| 2002 | 花園街一號 | ---- | 羅惠德 | 陳錦鴻；黃秋生；葉偉信 |
| 1998 | 每天愛您8小時 | ---- | 阮世生 | 梁朝偉；方中信；蔡少芬 |
| 1997 | 旺角大家姐之冤魂不散 | ---- | 鄭偉文 | 陳奕迅；張耀揚；郭可盈 |
| 1997 | 回家（即時行刑） | ---- | 阮世生 | 于榮光；湯鎮業；劉錦玲 |
| 1996 | 旺角風雲 | ---- | 葉偉信 | 張耀揚；黃秋生；葉偉信 |
| 1994 | 終極危情 | ---- | 陳會毅 | 黃子揚；黃秋生；葉偉信 |
| 1993 | 賭神秘籍’93 | ---- | 鄭偉文 | 張家輝；何美婷；吳浣儀 |
| 1993 | 摩登七十二家房客 | ---- | 阮世生 | 何美婷；吳浣儀；張國榮 |
| 1992 | 藍江傳之反飛組風雲 | ---- | 劉國昌 | 張國榮；周慧敏；向華強 |
| 1992 | 黑越玫瑰 | ---- | 羅惠德 | 雪梨；吳毅將；鮑起靜 |
| 1992 | 雙雄會 | 修女 | 陳會毅 | 江華；吳毅將；張錦程 |
| 1992 | 賭魂 | ---- | 鄭偉文 | 午馬；朱咪咪；梁思浩 |
| 1992 | 阿蘭嫁阿瑞 | Annie | 劉國昌 | 陳庭威；伍詠薇；劉國昌 |
| 1991 | 紙盒 | 女警 | 羅惠德 | 江華；麥麗紅；李詠漢 |
參演MV
1993年：張真《攜手遊人間》（93版《 包青天》片尾曲）廣告代言
1993年：眼鏡1995年：J.verna化妝品
1996年：crocodile 服裝
2002年：America beauty纖體
2004年：icarebeauty美容院
2005年：Monita beauty &spa
人物評價
蔡曉儀 