前言
這款蔓越莓銀耳桃膠雪梨羹,味道相當的甜美,絕對是養顏護膚的佳品。俗話說:“要想皮膚好,桃膠離不了”,可想而知桃膠對於美容的功效,再加上雪梨、銀耳和蔓越莓,燉出來的糖水不僅具有美容養顏、潤膚祛斑、抗老化的功效,還能潤肺化痰、生津去燥,是一款適合全家老小的糖水。材料
銀耳一朵、桃膠約20克、蔓越莓一小把、雪梨一個、冰糖適量、清水1.2升(3-4人份)做法
1、桃膠提前一個晚上泡發2、銀耳提前泡一個小時左右,去掉根部黃色的部分後,用手掰成小朵
3、仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質清洗乾淨,蔓越莓稍稍清洗乾淨即可
4、將銀耳和桃膠放入是燉鍋中,加入適量清水,選擇甜湯燉3個小時
5、加入冰糖和蔓越莓,然後將雪梨去皮切塊
6、加入雪梨塊後再燉五分鐘即可,冬天趁熱喝,真的很清潤哈。
小貼士
1、如果沒有電燉鍋,直接煮的話,水的量要加多一升左右,時間也要減半以上2、梨子還可以換成蘋果,量可以自行調整,放兩個梨也可以
3、如果喜歡梨子軟一點的口感,那就先放梨,再放蔓越蔓和冰糖,自己隨意