材料:
豬肚1個,蓮子適量,鹽適量,百合適量
做法:
1.將豬肚翻過來用鹽、生粉反覆搓洗乾淨。
2.豬肚原只下湯鍋,加蓮子,清水燒開,文火燉1.5小時。
3.將豬肚撈起,切片,加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘,下鹽調味就好了。
豬肚1個,蓮子適量,鹽適量,百合適量1.將豬肚翻過來用鹽、生粉反覆搓洗乾淨。 2.豬肚原只下湯鍋,加蓮子,清水燒開,文火燉1.5小時。 3.將豬肚撈起,切片,加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘,下鹽調味就好了。
豬肚1個,蓮子適量,鹽適量,百合適量
1.將豬肚翻過來用鹽、生粉反覆搓洗乾淨。
2.豬肚原只下湯鍋,加蓮子,清水燒開,文火燉1.5小時。
3.將豬肚撈起,切片,加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘,下鹽調味就好了。
蓮子百合煲豬肚是以百合、蓮子、豬肚為主材的菜餚名。
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