菜餚簡介
菜品口味:蒜香
主要工藝:炒
主要食材:蔬菜類
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
食材明細
主料:
包菜 500克
蝦脯 2大匙
配料:
蒜頭 適量
細鹽 適量
色拉油 適量
烹飪步驟
1.準備好所有食材,熱鍋加油,油熱下蝦脯及蒜頭。
2.小火煸至出香,之後轉大火將包菜下鍋爆炒
3.加入適量細鹽,炒至入味,之後即可出鍋裝盤。
包菜 配料: 蒜頭
菜品口味:蒜香
主要工藝:炒
主要食材:蔬菜類
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
主料:
包菜 500克
蝦脯 2大匙
配料:
蒜頭 適量
細鹽 適量
色拉油 適量
1.準備好所有食材,熱鍋加油,油熱下蝦脯及蒜頭。
2.小火煸至出香,之後轉大火將包菜下鍋爆炒
3.加入適量細鹽,炒至入味,之後即可出鍋裝盤。
糕|冬菇肉絲炒米粉 蝦腦小餛飩|麥香粗糧餅 紅米八寶飯|滑蛋蟹柳... 枸杞子蒸豬肝|辣椒芋絲 清炒蘆筍|錫紙烤香芋 蒜香茄子|南乳...檸檬法香汁|檸檬橙子汁 蘋果枇杷汁|番茄哈密瓜汁 蘋果包心菜汁...
基本信息 內容簡介 目錄古老肉。紅燒豬手 三色龍蝦 三皮絲 嘉禾雁扣。蒜香鯰魚 牛蒡香羹 雪...。蘭度鴿脯 炸子雞 茄汁明蝦 脆薯鳳尾蝦。魚膠圓肉燉水鴨 海參燉瘦肉 秘... 沙司牛尾 八生火鍋 水晶蹄膀香餚肉。炒芙蓉蟹 龍身鳳尾蝦 魚腩煲 彩色...
編輯推薦 內容定義炒河蝦龍井蝦仁 菜心炒蝦仁龍鬚菜炒蝦仁 水晶蝦仁韭黃炒蝦仁腰果蝦仁蒜香賴...椒鹽蝦啤酒鴨家常豆腐土豆燒牛肉清蒸排骨紅燒茄子白切雞紅燒豬蹄尖椒土豆絲熗炒包菜紅燒魚塊香酥乳鴿西紅柿炒雞蛋青紅椒炒肉紅燒肉芹菜炒香乾清蒸螃蟹...
內容簡介 作者簡介 目錄河蝦辣子九節蝦椒鹽蝦宮保蝦球川汁大花蝦蒜香椒鹽蝦蝦皮尖椒香辣排骨蝦川式椒鹽蝦川味小河蝦麻婆參蝦香辣盆盆蝦川渝香辣蝦雙椒爆串蝦弗騰香脆皮蝦蝦乾...怪味江湖鴨香酥鴨子黃金酥香鴨野山椒鴨脯辣子鴨丁香辣板鴨尖椒爆鴨乾蒸霸王鴨...
圖書目錄·雪菜炒藕片·雪菜炒西葫蘆 /038魚香茄子 /039酸辣藕丁·香辣茄條...菜 /044糖醋藕片·魚香素丸子 /045油燜茭白 /046番茄燜土豆...香乾炒蒜苔· 肉片熏乾炒芹菜 /110肉絲炒白菜絲 /111肉絲炒菠菜粉...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介掌中寶香炸雞塊烤牛板筋蒜香雞翅香煎肉丸孜然寸骨辣子掌中寶蒜香骨烤五花肉炸雞腿串燒蝦炸魷魚須香酥魚片...烤薄荷羊扒串燒牛肉烤牛肉丸蒜香羊排烤牛頸肉烤牛肉...
內容簡介 圖書目錄潮州“打冷”,就是把新鮮海鮮蒸熟,等涼凍後沾香蒜油或豆醬(揭陽普寧做的尤為...。3、燒熱油,爆香蒜,傾入青蚝,大火炒至張開口即撈出,除去無肉的一邊殼...呈圓形狀似包菜的包心大芥菜來做,據說這種芥菜原產於潮汕地區,我在深圳看到...
發展歷史 經典菜品 菜系特色 常用食材 經典潮州菜通菜、紅薯苗等,可以配上蒜米來炒,也很好吃,還很方便。冬季是進補的好季節... 螃蟹 Prawn 蝦 clams 蛤蚌 scallops 扇貝(小... Prawns 大蝦 Tiger Prawns 虎蝦 Whelks...
菜餚簡介 常見食材 家常調料 十大菜譜 補血補肝腎/42水豆豉腰片/42農家手撕包菜/ 42香湘小排/43.../63大碗品味雞/63公社蒜香雞/63湘味雞肫/64乾鍋雞...蝦米燒茄子/ 127菜根香/127蒜香紅油娃娃菜/128青蒜炒...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 序言