原料
花椰菜、蝦仁 調料:蒜、油、鹽、胡椒粉、雞精。
做法
1、大蝦抽去蝦線,剝殼去頭尾成蝦仁; 2、花椰菜洗淨掰成小朵,入加了鹽的開水中焯一分鐘;蒜剁成碎粒。
3、炒鍋上火倒油爆香蒜末,隨即倒入蝦仁撒少許胡椒粉翻 炒片刻。
4、然後倒入蘭花,撒鹽、雞精迅速翻炒均勻即可。
花椰菜、蝦仁 3、炒鍋上火倒油爆香蒜末,隨即倒入蝦仁撒少許胡椒粉翻 4、然後倒入蘭花,撒鹽、雞精迅速翻炒均勻即可。
花椰菜、蝦仁 調料:蒜、油、鹽、胡椒粉、雞精。
1、大蝦抽去蝦線,剝殼去頭尾成蝦仁; 2、花椰菜洗淨掰成小朵,入加了鹽的開水中焯一分鐘;蒜剁成碎粒。
3、炒鍋上火倒油爆香蒜末,隨即倒入蝦仁撒少許胡椒粉翻 炒片刻。
4、然後倒入蘭花,撒鹽、雞精迅速翻炒均勻即可。
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出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介/蝦米蒜蓉蒸大白菜 010 鮑汁杏鮑菇/降脂魚條/醬燒茄條 豆瓣醬... 茶樹菇蘭花扎/木耳炒西芹/涼拌老虎菜 芹絲拌發條/紅燒豬肚/蝦扣鴛鴦蘿蔔 014 煎釀雙色椒/雷打嫩黃瓜/香煎蚝 咖喱蝦仁浸苘蒿/水煮...
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