蒜蓉炒苦麥菜

蒜蓉炒苦麥菜，美食，主要原料有苦麥菜、蒜頭，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

食材明細

苦麥菜 500克
蒜頭 1個
油鹽

製作步驟

苦麥菜500克，蒜頭一個，油鹽適量。
苦麥菜洗淨切段。蒜頭剝皮剁成蓉。
熱油鍋放蒜頭鹽爆香。
放苦麥菜大火翻炒。
翻炒至軟身即可起鍋。
蒜香中稍帶點苦甘。