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蒜茸開背蒸龍蝦
蒜茸開背蒸龍蝦，原料有龍蝦、大蒜1頭半、食用油，是一道美味佳肴。
原料： 配料： 先前準備： 做法： -
蒜茸開邊龍蝦
蒜茸開邊龍蝦是一道菜品，製作原料有龍蝦、蒜茸、姜茸等。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色 -
東山龍蝦
龍蝦，又稱克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦。中國是龍蝦分布最少的國家之一，僅有四個種，克氏原螯蝦，東北螯蝦，史氏擬螯蝦和朝鮮螯蝦，後三種僅分布於中國東北三省、朝鮮和日本。
簡介 產地 食療 -
蒜茸開片蝦
蒜茸開片蝦是一道菜品，主料為斑節蝦。
原料 輔料 製作 特點 -
蒜苔
蒜苔，即大蒜的花苔，包括花莖（苔莖）和總苞（苔苞）兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。蒜苔外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調治便...
簡介 歷史 產地 生長特點 營養功效 -
魚香脆龍蝦
魚香脆龍蝦，原料有大龍蝦1隻（約重1500克），味道可口。
魚香脆龍蝦的製作材料 魚香脆龍蝦的特色 -
四味清蒸龍蝦
配以下四種味碟入席：①用醬油、蚝油、香油對成的鹹鮮味碟； ②用薑末、鹽、醋、香油、味素、鮮湯對成的薑汁味碟； ③用蔥葉、花椒一同剁茸，加鹽、香油、味素、...
簡介 詳細介紹 -
豉汁龍蝦
豉汁龍蝦所屬一款美食之一，主要原料有龍蝦750克等，這道菜非常美味。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色 -
《中文選單英文譯法》
Mushrooms with Pine Nuts蒜茸海帶絲 ：Sliced... in Scallion Oil蒜汁鵝胗 ：Goose Gizzard...
簡介 詳 單 參考資料 -
蒸大蝦
大蝦屬節肢動物甲殼類，種類很多,產於水中的一種動物，可食用.蝦是甲殼綱動物，與蟹和龍蝦相關。在中間有扁而有彈性的半透明的身體，並且有像扇子般的尾巴。
特色 原料 做法
