蒜茸蒸白菜

材料:

主料：白菜一棵，蒜末，蔥末。

做法:

1、白菜洗乾淨切段，開水裡燙一下，擺在盤子裡
2、蒜末、蔥末在油里爆香，鋪在白菜上邊
3、醬油、蚝油各一小勺，加少許味素，均勻的淋在白菜上
4、鍋里燒開水，水開後放入白菜，大火蒸10分鐘就OK了。