蒜茸乾煸缸豆

2． 3． 4．

材料
缸豆400克，適量的蒜茸。
做法
1． 缸豆洗淨將切成2-3公分的斷備用。
2． 鍋內放入適量的食油開中火，鍋熱後倒入缸豆翻炒。
3． 放入適量的水、蒜茸燜煮。
4． 加入適量的鹽，收乾湯汁後煸炒，加入味素拌勻即可。