蒜烤金針菇

金針菇 老抽 5.出鍋裝盤。

材料：

金針菇 500克
奶油塊 2個
蒜 5瓣
胡椒粉 適量
老抽 適量

製作方法：

1.金針菇洗淨、切去老根，放於錫紙上，奶油塊2個切成小塊，均勻撒在金針菇上。
2.生蒜5瓣，切成蒜末入盤，倒入老抽。
3.將調好的蒜末醬油撒到金針菇上，再撒上胡椒粉。
4.將錫紙包好，放入烤箱。180度，上下火，7分鐘。
5.出鍋裝盤。