蒜烤金針菇

金針菇 老抽 5.出鍋裝盤。

材料:

金針菇 500克
奶油塊 2個
蒜 5瓣
胡椒粉 適量
老抽 適量

製作方法:

1.金針菇洗淨、切去老根,放於錫紙上,奶油塊2個切成小塊,均勻撒在金針菇上。
2.生蒜5瓣,切成蒜末入盤,倒入老抽。
3.將調好的蒜末醬油撒到金針菇上,再撒上胡椒粉。
4.將錫紙包好,放入烤箱。180度,上下火,7分鐘。
5.出鍋裝盤。

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