食材明細
主料: 杏鮑菇一個
輔料: 海鮮醬油適量 白糖適量 味素適量 花椒油適量
製作步驟
1. 主料:杏鮑菇一個
2. 調料:海鮮醬油、白糖、味素、花椒油、姜、蔥、大蒜、紅油辣椒
3. 杏鮑菇洗淨,隔水蒸10分鐘左右取出涼晾
4. 涼晾撕成絲狀備用
5. 調好味汁
6. 淋汁
4. 5. 6.
主料: 杏鮑菇一個
輔料: 海鮮醬油適量 白糖適量 味素適量 花椒油適量
1. 主料:杏鮑菇一個
2. 調料:海鮮醬油、白糖、味素、花椒油、姜、蔥、大蒜、紅油辣椒
3. 杏鮑菇洗淨,隔水蒸10分鐘左右取出涼晾
4. 涼晾撕成絲狀備用
5. 調好味汁
6. 淋汁
法》拌豆腐絲 :Shredded Tofu with Sauce...麻辣肚絲 :Shredded Pig Tripe in Chili...
簡介 詳 單 參考資料/爽口五彩絲黃瓜脆/熗黃瓜/蒜泥黃瓜卷蒜片黃瓜/金寶黃瓜墩/乳瓜沾...紅苦瓜蒜香苦瓜/開胃苦瓜/蒜泥苦瓜金瓜百合/熗拌金瓜絲/西檸金瓜.../乾鍋風味雙菇/乾鍋鮮茶樹菇鮮茶樹菇炒鮑筍/紙鍋茶樹菇/滑菇肉片...
作者簡介 內容簡介 圖書目錄局雲南小瓜 鮑汁扣海龍筋 金菇炒鱔絲 東坡魚脯 五穀鱈魚... 鮑汁扣百靈菇 椒絲通菜 泰式炒什菜 成魚炒芥蘭 高山椰... 栗子鮮菇 上湯鮮黃花菜 香菜千絲 花溝貢菜 蘿蔔牛肉絲...
圖書信息 簡介 目錄豆腐乾蒜泥蠶豆肉菜類銀芽雞絲棒棒雞絲香滷鴨掌芝麻兔醬鳳爪韭黃拌腰絲口水雞...油麵筋苦瓜炒三菇韭菜炒毛豆番茄平菇蒸三素白菜燒三菇韭菜炒乾絲PART3...芥菜糖醋雙絲椒香蘿蔔絲涼拌胡蘿蔔絲酸甜紅白蘿蔔涼拌蘿蔔纓雪碧浸苦瓜涼拌芹...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄香菇|山野菜炒蘑菇65紅燒雙菇|香菇莧菜雙菇苦瓜絲|香菇扁豆絲66蚝油鮮...銀芽貢菜|雙菇涼瓜絲乾醬高筍|生煸荷蘭豆78畜肉類豆豉辣醬蒸裡脊|南瓜...花肉|金針菇炒肚絲綠豆芽肉絲|肉末竹筍苦瓜肥腸|洋蔥炒肉絲5西芹百合炒...
基本介紹 圖書目錄雙菇/滷肉拌黃瓜 146 麻辣牛腱/紅油豬耳/蒜泥白肉 147...豆魚 37 炒素雞絲/紅燒烤麩/鹹味豆花 38 烤香菇/鮮菇總匯/羅勒蘑菇 39 白果香菇卷/烤培根金針菇/油燜雙菇 40 鮮菇...
圖書信息 內容簡介 目錄035麻婆嫩腰花035蔥絲腰花035蒜泥腰花036鮮腰片...熗鍋腰片038鮮菇爆肚絲038沖菜肚絲038七彩香肚絲...045雜菇炒肚絲045金針菇炒肚絲046芹菜炒肚絲046蒜薹...
基本介紹 圖書目錄蝦皮芝麻拌嫩茄蒜泥拌涼粉珊瑚白菜糖醋拌三絲醋熘海米白菜熗拌土豆絲&...萵筍胡蘿蔔煮蘑菇蘑菇鮑魚湯三鮮蘑菇糟燴鮮蘑豆腐平菇蛋湯牛奶煮平菇鮮菇炒筍片鮮菇燒豆腐芥油金針菇金針菇火腿絲菠菜金針菇汁金針雞絲湯清拌金針菇凍豆腐...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄藕/香辣藕條/蒜泥黃瓜073 拍黃瓜/蒜片黃瓜/黃瓜炒菌菇074...104 三絲百靈菇/三絲金針菇/紅油金針菇105 茶樹菇炒爽肉...菇的種類及其營養038 肉類烹飪注意事項039 常見禽類肉的營養...
基本介紹 圖書目錄