蒙薩克酒莊

蒙薩克酒莊(Chateau le Monteil d'Arsac)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。蒙薩克酒莊在早些年間已被達薩酒莊收購。

酒莊資料

蒙薩克酒莊(ChateauleMonteild'Arsac)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'AlliancedesCrusBourgeois)2012年發布的中級酒莊(CruBourgeois)名單中榜上有名。蒙薩克酒莊在早些年間已被達薩酒莊收購。

中文名:蒙薩克酒莊
英文名:ChateauleMonteild'Arsac
所在產區:上梅多克
酒莊等級:梅多克中級酒莊
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛
土壤類型:沙土、礫石
葡萄園面積:58

葡萄園

酒莊位於上梅多克的葡萄園面積為54公頃,其中有51%的土地用來栽培赤霞珠(CabernetSauvignon),剩下49%的土地用來栽培梅洛(Merlot)。達到成熟狀態的葡萄經過採摘、篩選和破皮後,會進入具有溫控功能的不鏽鋼罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒有30%在新的法國橡木桶中熟成,其餘在發酵罐中熟成。

酒款

達薩酒莊(Châteaud'Arsac)在瑪歌(Margaux)地區擁有58公頃的葡萄園,用這片葡萄園結出的果實釀製出來的葡萄酒稱作達薩酒莊乾紅葡萄酒(Châteaud'Arsac,Margaux,France)。而用酒莊位於上梅多克出產的葡萄釀製出來的葡萄酒才叫做蒙薩克酒莊乾紅葡萄酒(ChateauleMonteild'Arsac,Haut-Medoc,France)。
蒙薩克酒莊乾紅葡萄酒並不是達薩酒莊(Châteaud'Arsac)的副牌酒,而是與正牌酒都非常重要的旗艦酒款。此款葡萄酒通常散發著紅色水果的芳香,帶有甜蜜直接的口感,成熟的單寧和飽滿的酒體。此酒餘味綿長,還帶有明顯的烤麵包味。

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