蒙卡洛

蒙卡洛，自己還擁有面積達930公頃的葡萄園，其中的800公頃由釀酒公司的835個合股人自己種植，這些小型的手工企業由酒莊的專業技術人員負責精心跟蹤管理。

中文：蒙卡洛
英文：MONCARO
簡介：義大利蒙卡洛酒莊
美麗的義大利，歷史悠久，風光旖旎，到處充滿了歐洲古典主義的浪漫氣息。同時義大利地處溫帶，氣候特點是冬天溫暖，夏天炎熱，秋天陽光燦爛，從北向南斜插入地中海，海風吹過丘陵、森林、火山、河流、湖泊環繞的葡萄園，得天獨厚的地理和氣候特別適應於葡萄酒種植與釀製，那裡出產的葡萄酒醇香濃郁，乾爽可口，在世界酒類市場上享有很高的盛譽，菜式上的相似使其更加適合亞洲人的口味。義大利蒙卡洛酒莊座落於蒙特卡羅特市（MONTECAROTTO），創建於1971年，早期從事葡萄酒來料加工，如今已發展成為義大利葡萄酒行業中的佼佼者。規模宏大，擁有兩個大型地窖，一個在卡梅拉諾（CAMERANO）地區，以生產高耐羅當地的紅葡萄酒（ROSSO CONERO DOC）著名；另一個在蒙特卡羅特市，主要以生產當地傳統的威爾迪吉白葡萄酒（VERDICCHIO）著名。
蒙卡洛酒莊自己還擁有面積達930公頃的葡萄園，其中的800公頃由釀酒公司的835個合股人自己種植，這些小型的手工企業由酒莊的專業技術人員負責精心跟蹤管理，以確保葡萄酒原料的品質完美；其餘的130公頃葡萄園則由酒莊直接管理，主要產品除在中國市場極受歡迎的聖喬萬斯紅葡萄酒（Sangiovese）和泰比亞諾白葡萄酒（Trebbiano）外，還有著名的高耐羅紅葡萄酒（ROSSO CONERO DOC）。威爾迪吉酒（VERDICCHIO）和著名的傑西酒（JESI DOC）、著名的彼切諾紅葡萄酒（ROSSO PICENO DOC）和著名的艾西奴酒（L’ESINO DOC）。蒙卡洛釀酒公司成功地將古老的傳統經驗，現代的釀酒工藝和先進的技術結合在一起，使公司的產品無論在質量和數量上都達到很高的水平。
今天，蒙卡洛酒莊又在另外的60公頃生物葡萄園中，採用全新的管道技術進行種植、生產，使整體生產過程對環境所造成的污染降到零程度。