公司簡介
葡萄天下信息諮詢(深圳)有限公司(簡稱葡萄天下)成立於2012年初,是香港業興葡萄酒有限公司全資葡萄酒顧問機構,以《葡萄天下》的品牌,通過葡萄酒教育、培訓及顧問服務,達至推廣葡萄酒文化的使命:“讓我們更好地體會葡萄酒文化”。
《葡萄天下》擁有一流的講師團隊,由多名獲得美國葡萄酒教育家協會SWE的認證葡萄酒專家,英國侍酒大師協會CMS的認證侍酒師與英國葡萄酒與烈酒基金會WSET三級和四級的講師組成。他們擁有豐富的葡萄酒專業知識和授課經驗,學員遍及海內外;經常受邀到全國各地擔任眾多國際重要比賽的評審,對葡萄酒技術和國內外葡萄酒了解詳盡,及擁有獨特的見解與分析。
《葡萄天下》提供英國葡萄酒與烈酒基金會WSET®一級到三級葡萄酒與烈酒證書課程,為WSET®在國內及香港的授權課程中心(APP),是國內第一家提供WSET®一級侍酒課程和少數能提供三級葡萄酒與烈酒證書課程的授權課程中心。我們以專業和易懂的方法教授WSET®課程,幫助葡萄酒從業人員和喜愛葡萄酒的人士快速的掌握葡萄酒知識和品酒技巧。
《葡萄天下》也提供一系列專題課程及導向品嘗班,以輕鬆和有趣的方式提升學員對葡萄酒的認識和興趣。亦可應客戶的要求開辦專題葡萄酒課程。
公司服務
我們對客戶的葡萄酒專賣店、葡萄酒會所前線員工提供訓練。重點培訓銷售技能、侍酒服務和基本的葡萄酒知識。
我們給公司或個人客戶提供葡萄酒顧問服務。包括品酒會主持,選酒,食物配酒服務等。
公司理念
通過我們對葡萄酒的熱誠和對葡萄酒文化推廣的投入,希望我們的學員和客戶更能欣賞及享受葡萄酒的樂趣!
重要事記
1、2011年1月於《香港首屆紅白品酒大賽》以73秒擊敗其他對手贏得金葡萄獎
2、2011年7月擔任深圳《國際名酒飲品博覽會暨國際競賽(IBEC)》專家評判團成員
3、2011年8月擔任甘肅省《第一屆河西走廊有機葡萄酒研討會》演講嘉賓
4、2011年9月於《香港餐飲展》應邀作專題演講
5、2011年11月擔任在香港舉行《中國葡萄酒產業高峰論壇》主持人
6、2011年11月在香港接受中央電視台CCTV10頻道訪問
7、2012年1月接受北京《酒世界》雜誌的專題訪問討論波爾多列級酒莊
8、2012年3月擔任成都糖酒會《國際葡萄酒挑戰賽》評審
9、2012年4月在深圳接受《美味百事通》專訪
10、2012年6月擔任首屆《寧波保稅區國際葡萄酒挑戰賽》評審
11、2012年7月擔任上海舉行的第三屆“ChinaWineChallenge”評審
12、2012年9月擔任香港CruMagazine評審
13、2012年11月於《香港國際美酒展》作專題演講
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