個人經歷
1984年9月 — 1985年3月 上海日化公司計畫科副科長
1985年3月 — 1991年1月 上海家用化學品廠廠長
1991年1月 — 1992年6月 上海莊臣有限公司副總經理
1992年6月 — 1992年10月 上海家用化學品廠廠長
1992年10月— 1996年1月 上海家化聯合公司總經理
1996年1月 — 1999年1月 上海家化有限公司董事長兼總經理
1999年1月 — 2013年5月12日 上海家化（集團）有限公司總經理 、上海家化聯合股份有限公司董事長
2013年4月 — 至今 上海國際時尚聯合會會長
風雨歷程
早在1985年， 剛到上海家化任廠長的葛文耀，就在當時計畫經濟的條件下，極富前瞻性地意識到，國家不可能對所有的企業一直大包大攬下去，企業這條船早晚都會駛出計畫經濟的“避風港”。因此，在他領導下，上海家化從八十年代中期就開始以市場為中心來展開所有的經營活動，在全國同行中第一個建立了覆蓋各省市的銷售網路、到1990年，上海家化的固定資產、銷售額和利稅都位居全國化妝品行業之首，效益也名列全國500家大企業的前300名，各類產品的市場占有率達到了16%，其中“露美”和“美加淨”等系列產品還形成了良好的品牌效應。
進入九十年代後，巨觀環境的演變正如葛文耀預料的那樣，國內迅速形成了買方市場的格局，使企業間的競爭日趨激烈，而國際產業資本的介入更是加劇著競爭的多樣性和複雜性。
1991年 初，上海家化以三分之二的固定資產、大部分的骨幹人員和“露美”、“美加淨”兩個知名品牌同美國莊臣公司合資，由於美方不願讓葛文耀留在外面成為競爭對手，因此作為合資的一項必要條件，葛文耀擔任了這家新公司的副總經理。合資公司的老總，即使在今天也是個令人艷羨的職務，何況那還是在九十年代初。
然而，讓人們感到震驚和不解的是，前後不過短短16個 月，就在美方要安排他出國學習並將給他房子、車子的時候，葛文耀卻萌發了重返家化廠母體的想法。其實，在這個常人覺得匪夷所思的選擇背後，所蘊涵的是葛文耀心中那份對民族工業的摯愛和不甘於國有企業逐漸走向衰弱的憂患意識。他深知無論是為了社會生產 力的發展還是為了實現國家的現代化，無論是為了國家的長治久安還是為了社會的持續穩定，都需要國有企業在國民經濟的結構最佳化和素質提高中發揮主導作用，並在實行和擴大對外開放中成為中國經濟參與國際競爭的中堅力量，於是現實和歷史的責任又一次把他推上了創業的征程，使他下定了“堅持發展，在開放的中國市場 上，為民族工業爭得一席之地”的決心。在他本人的一再堅持下，葛文耀重又成為國企的“當家人”。
然而，此時此刻的家化，實際上已今非昔比。由於合資抽走了精兵強將，輸出了名牌產品，甚至連最好的兩幢大樓也被劃了出去，企業的綜合能力和同行相比已經處在劣勢。更為嚴峻的是，也就是在家化參與合資的同一時期，世界十大化妝品公司都已進入中國，他們憑藉從全球網路中產生的競爭力大舉“蠶食”中國民族化妝品 的市場份額，於是在許多人眼裡上海家化的前途顯得十分渺茫。然而，敢去中流擊水，方顯英雄本色。葛文耀並不氣餒，他相信只要遵循科學的經濟規律、只要全心全意依靠廣大職工，就沒有搞不好的企業。他毅然斥巨資贖回“露美”和“美加淨”這兩個遭到外商“冷凍”的民族品牌，此舉不僅使上海家化從此失去了連續30年每年可從合資企業得到的1500萬元返利，還要一次性再付出600萬元的“贖金”，如果沒有必勝的信念，是難以有這樣的選擇的。
重返國企後，葛文耀把主要精力集中在籌資投資、科研開發和市場行銷上，帶領全體幹部職工遵循“發展是硬道理”的思想，直面變革的大潮，順應市場的需求，深刻把握經濟運行的客觀規律，大膽探索，勇於實踐，逐步確立了四大體系，即人才引進和管理體系、新產品開發體系、市場開拓體系和企業內部控制體系，從而切實 有效地改善了企業經濟成長的方式和經濟成長的質量，培育出了上海家化強大的核心競爭力。
1998年底，作為上海工業實施大集團戰略的重大舉措，上海家化對原上海日用化學（集團）公司進行了吸收兼併，在對原80多 個子孫公司進行分類的基礎上分別採取了清理調整，制止出血點，推進中小型企業民營化；發展調整進軍國內資本市場，多元化投資使未來企業更具有成長空間；戰略調整，以化妝品主業發展為平台以其他主業如精細化工、藥業等作為再投資發展。在這場大規模的行業重組中，尋求創新和突破的意識也再一次激盪著葛文耀那顆 對事業發展永不滿足、永不言退的心靈。他採用核心競爭力相關的多元化模式，在新的家化集團構築了化妝品、藥業、飲料和精細化工四大產業板塊，集合起整體優勢，使企業的競爭力和抗風險能力都得到了顯著的增強。集團重組當年，即完成工業總產值27.47億元，實現銷售收入30.56億元和利潤17755萬元。
讓瀕臨絕境的企業重又煥發青春，給辛勤勞動的員工帶來幸福的生活，使自己領導的企業成為社會正義和善良的化身，讓中國的消費者享受到一流的產品，使中國的國有企業躋身於世界強手之林，令世界各地都對“中國製造”充滿崇敬和渴望，葛文耀正是用這樣的理想和實踐，書寫了企業的傳奇，用智慧和心血書寫了生命的精彩。
2007年，葛文耀萌生了發展時尚產業、進軍高端消費品市場的構想，與時俱進地更新了企業的發展願景：“致力於成為時尚消費品的中國代表企業”。並在近年的發展中沿襲此思路，不間斷地對現有品牌、產品作出調整。
作為中國最早的民族化妝品企業之一，面對從製造業到時尚產業的轉型升級，整個過程中所遇到的挑戰可想而知，葛文耀清楚地認識到，要想與跨國公司開展競爭，必須在整個研發、設計、精密製造、終端零售等環節上打造全產業鏈的競爭力。並確立了轉型過程中的三步走戰略：第一步，在中國日化市場某些品類上占領一席之地；第二步，在中國市場占據更大份額，並逐步將品牌推向海外市場；第三步，在全球市場上取得一席之地。
為了配合公司戰略定位的提升，上海家化採取差異化的品牌經營戰略，創造了“佰草集”、“六神”、“美加淨”、“高夫”、“清妃”等諸多中國著名品牌，在眾多細分市場上建立了領導地位。2008年佰草集品牌成為中國首個走出國門的化妝品品牌，在一年時間內，在絲芙蘭香街店內87個護膚品牌約2000多個單品中，佰草集的營業額高居銷售排行榜前十位，其中主打明星產品“清肌養顏太極泥”更是排名單品銷售前五名。佰草集用實力及對中國元素的精闢把握，改變了中國創造品牌難覓蹤影的困局。
同時，葛文耀也敏銳地捕捉到了在中國消費升級浪潮中，時尚消費品的真正含義。他相信時尚產業的本質，只有憑藉獨特的品牌文化和內涵，才能謀求和實現企業的高端化。2010年，上海家化重新推出中國歷史上第一代現代意義上的化妝品品牌——當年享譽香港和上海的雙妹品牌，引起了中外媒體和眾多消費者的廣泛關注，雙妹的復興被認為是價廉物美的“中國製造”向高附加值的“中國創造”升級轉型的大膽努力和有益嘗試。
在葛文耀的家化版圖規劃里，上海家化的戰略是不但做大眾產品的生產商，而是時尚消費品的創造者。雙妹只是他規劃時尚產業中的一部分，其他構建中的幾大板塊分別是：化妝品及其相關業務（如佰草集漢方SPA），旅遊與酒店業，包括珠寶、瓷器在內的複合產品線。葛文耀顯然已將上海家化的參照目標放在歐萊雅、雅詩蘭黛等全球領先的化妝品集團身上，這些歐美化妝品巨頭通過眾多品牌形成梯隊，而其中定位最高的品牌，對消費者而言，時尚引領的作用已超越具體護膚功能。
被免職務
平安信託稱個別高管違法違紀，葛文耀則稱平安違約未完成入股時承諾，矛盾最終在頂點爆發。2013年5月11日，上海家化集團召開臨時董事會議，決議免去葛文耀上海家化集團董事長和總經理職務，由家化集團董事、平安信託副總經理張禮慶出任家化集團董事長。
2013年5月16日，備受市場關注的上海家化股東會如期召開。董事長葛文耀表示此前沒有處理好與平安的關係，深表歉意，自己會平息事態，並將修復與大股東平安的關係。
因上海家化原董事長葛文耀與公司大股東平安信託內斗牽出的“小金庫”問題，日前上海家化披露的整改報告顯示，公司正式承認滬江日化為其關聯公司，2008年4月至2013年7月，上海家化和滬江日化累計發生關聯交易24.12億元，其中，向滬江日化累計採購金額為14.33億元，累計銷售金額為9.79億元，這些交易從未經過審計和披露。
在整改公告發布後，葛文耀連發4條微博對事情進行說明，希望為上海家化背書，“我負法律責任”。
12月19日，證券律師嚴義明在接受記者採訪時表示，上市公司信息披露不實已經涉嫌違法，當時葛文耀作為董事長應該負連帶責任，“具體怎么處罰還需根據調查進一步判斷，主要是關聯交易價格是否公允和資金流向。”
所獲榮譽
葛文耀先生先後榮獲連續三屆的上海市優秀企業家、上海市優秀共產黨員、 輕工部勞動模範、上海市勞動模範、全國優秀共產黨員、全國“五一”勞動獎章、第三屆全國優秀創業企業家，2011上海國資委系統新世紀最具影響力先進人物等光榮稱號。
訴訟事件
2014年11月21日，上海家化工會將葛文耀及前資產管理部總監王浩榮訴至法庭，稱其私設賬外個人賬戶，涉嫌侵占工會資金1700萬元。葛文耀對此回應：像是天方夜譚，有人要挑起事端。
起訴原因
此次上海家化工會的訴訟源於近期退休職工多次群訴群訪，反映退休職工的福利待遇問題。上海家化審計部門由此對退休職工管理委員會資金往來進行審計，發現公司前任領導人私設賬外個人賬戶，私自帶走退管會資金使用的相關憑證，涉嫌挪用或侵占工會資金的問題。
上海家化稱，葛文耀安排王浩榮以其個人名義在中國銀行上海市虹口支行營業部開立個人銀行賬戶，將屬於上海家化退管會的對外投資收益等款項陸續轉入該個人賬戶，累計金額達到3077萬元。後來葛文耀等經由該個人賬戶向退管會銀行賬戶退還了部分款項，但剩餘的1700萬元，至今仍未退還，並且也未出示未歸還資金的使用憑證。上海家化此次抗訴正是為了索還這1700萬元。至於退管會的對外投資收益，主要是退管會曾參股吳江市滬江日用化學品廠。但對於上海家化與滬江日化發生的採購銷售、資金拆借等關聯交易，上海家化並未在年報中進行披露，去年證監會還對此進行過立案稽查。
人物回應
對於上海家化的這一訴訟，葛文耀在微博中作出回應：“說我拿了1700萬，像是天方夜譚，反映了發難者為人和不計後果的作風，開了頭看你怎么收場。我會奉陪到底！”對於此次工會風波，葛文耀稱：“公司行政、黨委不出面，讓工會出面，始作俑者不僅在公司外，在公司內也會再一次成為笑柄。”
2013年5月，葛文耀被罷免上海家化集團董事長職務，家化內斗事件爆發在公眾視線。隨後事件不斷發酵。去年9月，葛文耀辭去上市公司董事長職務，申請退休。2014年6月，前任總經理王茁離開工作了24年的上海家化。隨著原董事長、總經理的雙雙出局，上海家化正式進入大股東平安信託主導的時代。
2014年12月12日，一向以微博發聲的葛文耀破例接受了《華夏時報》獨家專訪，風口浪尖上的他淡定表示：“根本沒有小金庫這一說，退管會這個事情我是想搞搞國資改革創新，二是想為職工搞點理財，謝進來之後就關掉了。至於說退管會的賬，賬簿就在家化，另外1700多萬是從投資企業直接劃到退管會。其實銀行轉賬憑證都在那裡，我會在乎1700萬？
