葉綠酸

葉綠酸異名:葉綠酸a; 性質:墨綠色粉末或糊狀,不溶於水。來源:用乙醇提取而得。用途:用於魚糜製品、冷飲、乾麵條等的著色,為綠色著色劑。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本美國、歐盟等國家標準。

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