職業生涯
葉姵延6歲開始學習羽毛球，於2003年，離開賽馬會體藝中學，中學四年級後暫停學業，成為全職運動員，其後加入香港代表隊。2005年2月參加第18屆荷蘭青少年羽毛球錦標賽，取得女子單打及混雙銅牌。2005年世界羽毛球錦標賽，葉姵延首次參賽，便於第二輪淘汰身為11號種子的日本羽毛球選手米倉加奈子，進入16強。2006年世界羽毛球錦標賽，葉姵延再度打入16強。
在2006年亞運會，葉姵延代表香港在女子羽毛球單打比賽中，在8強擊敗世界排名第1的張寧，4強再擊敗韓國選手黃慧淵，與同屬香港代表的王晨雙雙進入決賽。在12月9日舉行的決賽中負於王晨，取得銀牌。
主要成績
2011年澳門羽毛球黃金大獎賽女單八強
2010年世界羽聯超級系列賽總決賽女單四強
2010年廣州亞運會女單銅牌
2009年香港東亞運動會女單冠軍
2008年亞洲錦標賽女子單打第三名
2006年多哈亞運會女單亞軍
2005年台北衛星賽女單冠軍
2005年亞青賽女單及女雙銅牌
2004年台北公開賽女單第三名
1.2011年澳門羽毛球黃金大獎賽女單八強
2.2010年世界羽聯超級系列賽總決賽女單四強
3.2010年廣州亞運會女單銅牌
4.2009年香港東亞運動會女單冠軍
5.2008年亞洲錦標賽女子單打第三名
6.2006年多哈亞運會女單亞軍
7.2005年台北衛星賽女單冠軍
8.2005年亞青賽女單及女雙銅牌
9.2004年台北公開賽女單第三名
2005年2月第18屆荷蘭青少年羽毛球錦標賽女子單打及混雙銅牌，2006年亞運會銀牌獲得者。2008年北京奧運會火炬傳遞香港站火炬手。葉姵延在世界女子羽毛球的排名是第13位，被視為香港在北京奧運會上取得好成績的重點人物。
