簡介
總人口1134戶，有維吾爾族、漢族等2個民族。轄6個行政村，9個自然村，13個村民小組。鄉政府駐阿依塔格村。
“葉亦克”一詞為維吾爾語，意為“展開”。因葉亦克河床上游，人們涉水過河處較寬，水展開 而流故名。1950年稱第三區；1954年區政府遷移至葉亦克村；1958年改稱葉亦克公社；1966年改稱葉亦克革命委員會；1984年改稱葉亦克鄉人民政府；1996年葉亦克鄉政府遷移阿依塔格村。
地理環境
葉亦克鄉地勢南高北低，較為平坦。屬大陸性乾旱氣候，土壤為黃土質，總面積的三分之二為山、草場、礫石戈壁，三分之一為黃沙。
農業發展
主要植被有芨芨草、崑崙篙、駝絨藻、琵琶柴、新疆錦雞兒、崑崙針茅、膜果麻黃、馬蘭草等50餘種。主要野生動物有黃羊、青羊、狐狸、旱獺、大頭羊、野兔、野氂牛、野馬、狼、山狗、草豹、野鴿子、雪雞、鷹、雕等。主要礦物有黃金、煤、銅、鐵、雲母、石灰、石鹽、銻等。經濟以牧業為主，農業為輔。主要農作物有小麥、玉米、青稞。耕地面積1.47萬畝，糧食播種面積5200畝，其中小麥種植面積3200畝，總產1268.8噸；玉米面積2000畝，總產953噸。牲畜存欄數8.2001萬頭（只），出欄4.2萬頭（只）。年末農業生產總值1081.83萬元，人均收入2028元。有中學1所，國小3所，教職工109人，學生724人。衛生院1所，醫療點2個，床位15個。建有廣播站、文化站、圖書室。村村通廣播。交通便利，鄉村道路為柏油路、土路，鄉村通客車。
