萊蕪魯香齋南腸

魯香齋南腸以萊蕪黑豬精肉為原料,並配以丁香、蒔蘿子等中藥材,不但味道香醇,回味悠長,而且有增強食慾之功效,還有耐櫧耐用之優點,深受消費者青睞。 是山東名吃之一,具有營養豐富,美味清口,增進食慾,健胃理氣等功能和蟲不蛀,蠅不叮,久放不變質等特點,是宴賓和饋友之佳品。

生產歷史

萊蕪盛產香腸,當地人習慣稱之為南腸。萊蕪香腸有悠久的生產歷史,自古便是人們走親訪友,饋贈親朋的上等佳肴

食物特點

其營養豐富、味美清正、食後能增進食慾,健胃理氣,還有不蛀、不叮、久放不變質的特點,獨具風味,馳名四方,成為地方特色名吃,是山東傳統名吃之一。

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