形態特徵
葉厚革質,橢園形對生, 長5-7cm,深綠色,具油脂光澤,四季常綠。葉背面有銀灰色細絨毛。枝葉修剪時散發出令人愉快的芳香,有益人體健康。花單生,花辨倒卵形,紫紅色,外被白色絨毛。花兩性,雄蕊和花柱紅色,頂端黃色,花色艷麗,且可食用。
雖名為“斐濟”,其實與斐濟沒有關係,它的名字來自一位葡萄牙植物學家”達席爾瓦·費約“。斐濟果全果可食用,瓤白色,稍有粒狀口感,甘甜多汁,無比芳香。
菲油果高可達5~6 m,樹皮呈淺灰色,枝節間膨脹,幼時有白毛;枝葉深綠髮亮,葉厚革質,對生,橢圓形,長5~7.5 cm,葉背面有銀灰色的茸毛;花單生或簇生,花徑4 cm,花形奇特,花瓣為倒卵形,花瓣4~6瓣,花瓣背面白色,內帶紫色,花兩性,自花授粉,花柱和雄蕊紅色,頂端黃色;花期為5月下旬至6月上旬 。漿果,長橢圓形至卵形,大小如獼猴桃,長2.5~7 cm,果皮蠟質,光亮,暗綠色,成熟時略微帶紅色,果期為深秋至初冬,熟時果肉為黃色,半透明狀,果汁豐富;種子較小,埋於果肉當中,可食,有香蕉和草莓的香甜味道。
生長環境
菲油果喜光、喜溫暖,耐旱、耐鹼,適宜的年降水量為600~I 500 mm,但是其果實生長需要充足的水分,否則會引起落果[2刮;長期生長則需要有足夠的陽光和相對較高的空氣濕度,大部分品種可以忍受冬季一10℃的最低溫度。對土壤要求不嚴格,不需要太肥沃的土壤,最適宜有機質豐富的酸性土壤,鹽、鹼土壤會降低生長和產量,抗海風,易栽培管理,年生長量可達1 m以上。
主要價值
菲油果富含維生素C、葉酸、植物纖維,以及多種苷類和黃酮類物質,且具有排毒養顏、降血脂、抗癌等功效,被稱為“水果中的中華鱘“。
食用方法
在紐西蘭,其不僅作為水果食用,通常還可做成奶昔、冰激凌、果汁飲料、果醬等,也可以注入伏特加,紐西蘭較有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大會廣受好評。斐濟果產季短,為每年3-6月,成熟保存運輸皆不易,斐濟果成熟後,果實很容易擦傷,因此斐濟果雖然好吃,卻不適合大量出口,因此流傳不廣泛,而最近由果郵公司引進中國大陸地區銷售。
扦插繁殖
根據不同地區當年氣候狀況,當枝條半木質化時即可剪穗,在杭州地區的剪穗條時間為6月下旬,1年1次。保留母本高度:地栽當年的母本剪口高度15cm。2、3和4年生母本剪口高度分別為25cm、30cm和35cm。對5年生及以上植株不再當作母本,可培育成苗高120cm、冠幅60cm的高籬苗。也可在2月份採取平茬措施,促使母本基部萌發復壯,提高穗條質量。剪穗條長度為3.5cm,保留2個側芽、2片對生葉片,全葉或剪去半張葉,基部平切口。