菜香根(學院路店)

菜香根(學院路店) 名稱: 菜香根(學院路店)
經營特色:
電話: 62329589
地址: 海淀區清華東路15號 農業大學南門附近
地段:中關村地區、清華地區、北大地區、上地地區
營業時間: 11:00-21:00 服 務 費:
乘車線路: 16支、355、小5、419路農業大學站下 客 容 量:300人 包房 17個包房 提前一天預訂
人均消費:50 招牌菜:鍋仔魚雜、湘之驢、水
湖南菜是我國著名的八大菜系之一,簡稱湘菜,有著悠久的發展歷史。
之所以叫“菜香根”,是因為餐廳都使用菜根為主要原料來調味,芹菜根、窖頭根等,烹調出來的菜餚以風味見長。要說湘菜中肉質的嫩,其烹飪方法可與其它菜系不一樣。其它菜系愛用勾芡使肉變嫩;而湘菜中肉質的鮮嫩,僅靠原料和火候把握,要恰到好處又原汁原味,靠的還是一手好功夫。
一份鮮肉一份青椒,少放水,多放料,急火快炒,嫩嫩出鍋,
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菜香根(學院路店) 菜香根(學院路店) 菜香根(學院路店)
學院路食圈
...江浙菜 -- __100送30 66 菜香根酒樓(學院路店) 湘菜 -- 未打折 48 醉愛時尚餐廳 江浙菜 -- 未打折 34 宏狀元(同粥店) 快餐 -- 未打折 28 宏狀元(鑫粥店) 快餐 -- 未打折 24 必勝客(五道口店) 西餐 ...
Re: 菜香根,強烈推薦給愛吃辣的朋友!
...發信站: BBS 水木清華站 (Tue Jan 6 12:02:02 2004), 轉信 對拉,補充一些北京其它菜香根分分店的信息...紫竹橋店 海淀西三環北路71號 68712546 民族園店 朝陽華嚴里8號 62353869 學院路店 清華東路15號(...
北京菜香根酒樓介紹:北京:食全食美:天下旅遊資訊網
北京菜香根酒樓 所在城市 北京-- 餐廳地址 海淀區清華東路15號 ...電話
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...手機用戶撥打:010-82272323 旅遊熱線:010-82271431 ※菜香根酒樓(...我們有自己的原料生產基地,保證汀菜的源汁原味。 學院路分店位於環境清幽的清華東路,是菜香根酒樓在北京的第四家店。外觀粉牆黛瓦,...
回歸者俱樂部&每周末爬山俱樂部--活動日誌 回復發言
...人30多,晚上 北京菜香根酒樓(學院路店)兩桌,紀念毛主席誕辰。 聖誕後的人們還是那么興奮,奮戰過幾天...人30多,晚上 北京菜香根酒樓(學院路店)兩桌,紀念毛主席誕辰。 聖誕後的人們還是那么興奮,奮戰過幾天...

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