菜芯豆腐湯

4、加入蝦米。 8、加入菜芯。 9、加入豆腐塊。

概述

製作難度：普通

菜芯豆腐湯

所需時間：半小時
菜品口味：微辣
主要工藝：蒸
主要食材：水產類

食材明細

豆腐
白菜芯
蝦米
肉糜
大蒜
鹽
油

製作工藝

1、蝦米泡好。
2、白菜芯洗淨切段備用。
3、油鍋燒熱加入蒜末爆香。
4、加入蝦米。
5、加入適量的肉糜。
6、炒出香味後加入適量的水。
7、水燒開後，撇去泡末。
8、加入菜芯。
9、加入豆腐塊。
10、適量的鹽和香油出鍋即可。