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素糖
素糖,又稱素糖(All Sweet),是由 加羅美生物科技 研發生產的新型天然甜味劑,萃取於東方神果“羅漢果”與天然草本“甜葉菊”,並融合先進的提純技術...
簡介 品牌專利 特性與優點 品類 素糖的套用 -
甜菊苷
甜菊苷(Stevioside)為甜葉菊中所含有的主要強甜味成分,又稱斯替維苷,是一種雙萜配糖體,屬於四環二萜類化合物,在C-4位的α-羧基上連線一個葡萄...
簡介 相關信息 定義 性質 套用 -
糖粘
糖粘,又名糖雪球、糖炒山楂,是天津 、北京特色小吃之一,是砂糖熬化後降溫使糖液返砂變白。在糖液中投入紅果,凝固後堆集成大塊,然後敲碎論斤兩零售。因為製作...
分類 營養價值 生產製作 主要功效 -
甜菊葉
甜菊葉(學名:Stevia rebaudiana )屬於小菊科植物,原產於中國廣東。 甜菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年...
分布範圍 形態特徵 性味歸經 注意事項 主要價值 -
金葉菊[菊科千里光屬植物]
金葉菊 金葉菊(Sm“ Variegatus”)也稱白金菊,是千頭菊屬,生長於原產非洲南部的植物。為綠玉菊的斑錦變異品種,其葉柄紫褐色,葉面上有不規則的...
基本信息 概述 生長習性 栽培方法 相關 -
蜜葉糖
a,又叫甜葉菊,味道近甘草。 蜜葉糖,又叫甜葉菊(stevia/hon 菊科植物中有一種多年生得草本植物,名叫甜葉菊,它的葉是最甜的葉。
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甜葉菊苷
甜菊糖(Stevia Sugar)色澤純白,口感適宜、無異味,是發展前景廣闊的新糖源。甜菊糖是目前世界已發現並經我國衛生部、輕工業部批准使用的最接近蔗糖...
百科名片 目錄 甜菊糖苷簡介 甜菊糖苷的提取 -
甜菊素
甜菊素為白色或類白色粉末;無臭,味濃甜微苦。在乙醇中溶解,在水中微溶。
基本信息 甜菊素簡介 甜菊糖苷的安全性 -
蔗果三糖
蔗果三糖是由蔗糖和果糖以(2,6)-和(2,1)-鍵縮合而成的一種非還原性的三糖。
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苷菊環烴
甜葉菊苷(stevioside)又名甜葉菊糖苷,甜菊苷 是甜葉菊葉片中含有的甜味物質。甜葉菊又名甜菊、糖草,原產於南美巴拉圭等地的一種野生菊科草本植物,...
甘菊環烴 相關資料