基本信息
酒堡/生產者:蒙嘉莉莊園
葡萄品種:60%赤霞珠 30%梅洛 10%品麗珠
年份:2007
出品:波馬若-蒙嘉莉莊園
等級:AOC
酒精度數:12.5%vol
產地方位:法國 波爾多
最佳享用期:2011年-2021年。
搭配美食:適合與各類燒烤,以及簡單的中餐搭配。
建議貯藏條件:12~18℃恆溫,相對濕度60~70%,避光,防震,無異味。
詳細介紹
法國波爾多產區的酒極具女性的柔媚氣質,因而有“法國葡萄酒王后”的稱謂。
該酒呈寶石紅色。淡紅色水果味中夾雜有青椒的滋味。中性酒體,單寧精緻,結構優雅。層次豐富,結尾優美。適合與各類燒烤,以及簡單的中餐搭配。
城堡介紹
在波爾多地區有超過10個釀酒城堡。波瑪諾公司是法國最大的家族式經營的釀酒商和葡萄酒商業集團之一。1870年,波瑪諾公司在波雅克地區成立之初,取名波弗耶公司。到了1945年,家族中一個叫馬塞爾.波的兄弟開始接管公司,改名為如今的波瑪諾公司,並把總部直接移到波爾多市,直到1961年,由他的女婿Emile Casteja接管莊務,酒莊開始步入正軌。一直到今天,Casteja家族仍然持有公司全部股份,並在波爾多地區擁有10個釀酒城堡。整個20世紀期間,波瑪諾公司兼併了許多酒類批發商,並在波爾多開設了自己的釀酒廠以及一些面積達到3公頃的儲存空間。