做法
1.銀耳泡發，雪蓮果、荸薺都去皮切塊，丟水裡。
2.紅棗洗淨丟水裡。我剛好有山楂，就隨手也洗了幾片丟進去。
3.開火，煮。枸杞洗淨，最後再放，營養會保存比較好。
4.煮到銀耳熟、紅棗綿軟，放冰糖，煮到冰糖化開就好了。
營養價值
1.潤腸通便
促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用後，在腸內選擇性地作用於雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，並使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過程中產生的乙酸和乳酸能夠增強腸動力和腸蠕動的協調性，促進腸壁的收縮運動，調節腸道微生態，糾正腸功能紊亂，有改善便秘和養護腸道的作用。從根本上解決了因結腸問題引起的大便乾燥、便秘、腹瀉等腸道紊亂的問題。
2.增強免疫力
促進人體內B族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。
3.排毒降火
快速清洗腸毒，排出體內毒素，淨化體內環境，抑制有害物質吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內熱毒引起的口臭等症狀。
