荸薺蘿蔔絲

荸薺100克，白蘿蔔100克。 白蘿蔔去皮切絲，用鹽漬10分鐘，冷開水沖洗。 荸薺去皮切絲，與白蘿蔔絲、調料生拌食用。

配方：

荸薺100克，白蘿蔔100克。

製法：

白蘿蔔去皮切絲，用鹽漬10分鐘，冷開水沖洗。荸薺去皮切絲，與白蘿蔔絲、調料生拌食用。

功效：

清熱潤肺。

用法：

佐餐食用