鄉鎮經濟
2002年，全鎮農村社會總產值1.25億元，比上年增長3.8%；工農業總產值1.25億元，比增3.8%，其中工業產值1699萬元，農業產值1.08億元，分別比上年增長3.03%和3.92%；鎮級機動財力90萬元，村集體經濟收入68萬元，其中年收入8-10萬元的2個，5-8萬元的3個，3-5萬元的8個；農村人均純收入4028元，比上年增加100元。
農業
梅州市梅縣區南口鎮荷泗大力推進農業結構調整，不斷最佳化產業結構，突出抓好兩個2000畝毛瓜、蔬菜生產基地和辦好一個示範點，促進高效農業的發展。全鎮毛瓜種植面積3800畝，產品遠銷潮州、梅州、汕頭、揭陽、龍川一帶，毛瓜總產值達800多萬元，人均收入500元；種植茄子700畝，苦瓜500畝，兩項總產值500多萬元。全年全鎮糧食種植面積1.15畝，總產3888噸，其中水稻種植面積6150備，稻穀總產2809噸，畝產457公斤；水果種植面積1.32萬畝，其中梅州金柚5800畝，水果總產1.19萬噸，人均水果收入1092元；全年生豬飼養量1.47萬頭，出欄8207頭；“三鳥”飼養量12.56萬隻；水產養殖面積3115畝，水產品產量1932噸。全鎮有種養相結合的小莊園2196個，占全鎮總戶數的65%。
鄉鎮企業
荷泗鎮堅持從實際出發，克服制約鄉鎮企業的各種不利因素，選準路子，挖潛增效，促進鄉鎮企業穩步發展。鎮小水電站由老闆租賃投入10多萬元進行改造，提高企業效益；引進梅荷食品飲料總廠合作投資80多萬元，在錦湖閂門石興建一座兩台機組、裝機容量155千瓦的小水電站；對鎮藍綠色企業承包契約進行審核和完善，追收拖欠企業承包款2萬元；組織公安、綜治、工商等安全生產領導小組對轄區內的石場、建築工地、加油站、煙花爆竹銷售門店進行全面檢查，炸封一個不符合安全規定、非法開採的牛枯棟石場，查處3個非法經營煙花爆竹門店。全年鄉鎮企業總收入4299萬元，比增4.53%，企業總產值4278萬元，實現稅收64.8萬元、利潤252萬元。
基礎設施
荷泗鎮繼續發揮“三老”優勢，做好希望在外文章，籌集資金400多萬元投入基礎設施和重點工程建設。其中：投入5萬元維修改造荷泗橋；投資3萬元安裝圩鎮街道路燈；投入80多萬元在圩鎮東北面開發一棟商住小區；投資10萬元對梅興中學校門、道路、運動場等進行改造；由省扶貧30萬元、鎮政府自籌10萬元，興建金聲國小教學樓；投資25萬元。
地理位置
梅州市梅縣區南口鎮荷泗
