特點:外焦里嫩,但因是油炸食品,脂肪含量高,不宜經常食用。
其它叫法:雞蛋果子。
天津本地的一種小吃,把一小塊炸果子(油條)用的面片放到油鍋中炸成一個鼓起的面殼撈出,然後在上面掏個洞,再把一個雞蛋的蛋液灌到面殼內部,捏緊口,重新放到油鍋中復炸至金黃色撈出即可食用。
特點:外焦里嫩,但因是油炸食品,脂肪含量高,不宜經常食用。
其它叫法:雞蛋果子。
天津,簡稱津,是中華人民共和國直轄市、國家中心城市、特大城市、環渤海地區經濟中心、首批沿海開放城市,全國先進制造研發基地、北方國際航運核心區、金融創新運...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口天津話,屬中原官話-信蚌片,特指以天津老城為中心的一個尖朝南,底朝北的三角形方言島內人們所說的方言,即天津話。天津話與國語差異明顯,最主要的是語音和聲...
語言介紹 起源 特點 示例歷史沿革 清代的天津碼頭 天津,中國四大直轄市之一,也是中國北方最大的開放城市和工商業城市。天津簡稱“津”,意為天子經過的渡口,也稱“津沽”、“津門”。天津地區在商周時期即有人類居住,但作為城市則形成較晚。隋朝...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口歷史沿革 清代的天津碼頭 天津所在地原來是海洋,四千多年前,在黃河泥沙作用下慢慢露出海底,形成沖積平原。古黃河曾三次改道,在天津附近入海,3000年前在寧河縣附近入海,西漢時期在黃驊縣附近入海,北宋時在天津南郊入海...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族的外地小吃,如新疆的羊肉串、北京的切糕、陝西的涼皮、廣東的雲吞、天津的大麻花...多半很普通。你不會找到名牌貨或精緻的古董。小吃則是夜市另一個吸引人的部份。在不同地方的夜市,小販們都會提供各式各樣的當地小吃或者快餐。歷史夜市...
引證解釋 基本含義 夜市爭議的經營品種更是數不勝數,主要以開封小吃、開封特產、開封菜、豫菜等開封美食為主,另外還有全國各地的名優小吃、美食。開封特色小吃,有湯鮮魚嫩的黃燜魚...、江米甜酒荷包蛋、五香燒雞、桶子雞、五香風乾兔肉、五香鹹羊肉、臘羊肉...
歷史 經營種類 特色 分布 結束語也各有千秋,俗有“南甜、北鹹、東辣、西酸”之說。 津菜藉助天津富饒的物產...特色菜和民間風味小吃的完整體系。 從地理上看,天津位於華北平原的東北部...、適應面廣。一、擅烹兩鮮地處九河下梢的天津衛,盛產魚、蝦,蟹、貝等水產品...
百科名片 菜系介紹 代表食品 津菜影響,旁邊有個賣炸雞蛋角(荷包蛋)的。再旁邊是炸灌腸的。中院大殿早已坍塌倒壞...,也賣年糕之類的小吃。塔院大殿東西各有一小門,通往殿後院兒。這裡比較荒涼...
歷史沿革 布局文化 廟會 京味小吃:普通 拿手菜是:煎荷包蛋,煎得很漂亮喔! 喜歡吃糖果嗎?答:不太吃 喝咖啡...哪一種小吃?答:蚵仔煎、蚵仔面線 平日的休閒活動:看電影或者到PUB坐坐...”(都是近視),並自曝常在片場為爭奪麵包、餅乾、話梅等小吃而吵架:“有時...
朋薇簡介 朋薇的一百件事 朋薇大記事 星迷佳作 微博互動