相關詞條
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草菇香菇湯
1、草菇切片、元蔥切絲、乾菜切段備用。 2、乾菜加入骨湯、適量清水，大火煮開。 3、轉文火煮15分鐘，加入草菇、元蔥，大火煮開。
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草菇[食用菌]
草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界...
起源 形態特徵 生長發育 環境要求 栽培技術 -
蛤蟆草菇
選未開傘的草菇250克，蝦仁150克，鮮河蝦150克；小香菇15克，小菜心12棵，熟肥膘15克，蛋清5隻，紅辣椒2隻；料酒、精鹽、味素、生粉、熟豬油、雞...
(一)原料 (二)製法 -
蚝油草菇
蚝油草菇是一道色香味俱全的地方名餚，屬於粵菜系。此菜口味清淡，外形奇特，足長而冠薄，香鮮嫩脆。還有一個最大的特點就是簡單、易做，方便、快捷，很適合一些忙...
製作方法 基本信息 製作工藝 工藝提示 注意事項 -
草菇燒絲瓜青
草菇燒絲瓜青是由絲瓜、草菇、豬油、料酒等材料製作而成的一道菜餚。
草菇燒絲瓜青 青詳細介紹 製作工藝 工藝提示 菜品口感 -
香菇
香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一...
形態特徵 生物特性 地理分布 營養價值 生活史 -
草菇罐頭
草菇罐頭是一種以草菇為主要原料經過一系列工藝加工後形成的罐裝食品，具有方便攜帶、營養價值高、味道鮮美等優點。
營養價值 適宜人群 製作方法 -
草菇鵪鶉蛋
草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。 草菇蛋白質中，人體八種必需胺基酸整齊、含量高，占胺基酸總量的38.2%。 草菇...
食材明細 做法 小貼士 -
香油草菇
香油草菇是一道口味鹹鮮的美食，所需主料：草菇500克；調料： 鹽25克，味素3克，胡椒粉3克，香油10克，大蔥15克，植物油15克。
香油草菇營養分析 香油草菇的營養成分 -
齋鴨掌草菇煲
齋鴨掌草菇煲，是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，齋鴨掌草菇煲以鴨掌為主要材料。
製作材料 製作工藝 食譜營養
