草莓軟腐病

草莓軟腐病病原是，接合菌亞門接合菌綱中的匍枝根霉，廣州地區，早春溫度較高時，還有性殖根霉。 薄膜帶內，病害的蔓延都是由表面生長的菌絲體約繼續伸展，而不靠孢子萌發，再侵入。 病果變褐軟腐，淌水，表面密生白色綿毛，上有點點黑霉，即病原菌的孢子囊，果實堆放，往往嚴重發病。

病名

草莓軟腐病

病因

病原是，接合菌亞門接合菌綱中的匍枝根霉，廣州地區，早春溫度較高時，還有性殖根霉。Harter&Weimer（1922）曾用11種根霉接種草莓，結果都能危害，但主要亦是匍枝根霉。

流行情況

1、病菌廣泛存在於土壤內後，空氣中及各種殘體上。自傷口侵入，匍枝根霉的孢子萌發後，並不直接侵染，而必須生長一定量後才能危害寄主。通常先在接觸土壤的果實危害，潮濕情況下產生大量把孢子囊，經風雨、氣流擴散，進行再侵染。貯藏期間繼續接觸，震動傳病。薄膜帶內，病害的蔓延都是由表面生長的菌絲體約繼續伸展，而不靠孢子萌發，再侵入。由於病菌的菌絲體分泌果膠酶溶解細胞間的果膠層，結果組織崩潰，細胞間隙處積聚了果汁，最終造成淌水。
2、溫度對不同的根霉種影響較明顯，較低溫度（15～23℃）時，匍枝根霉是主要病原菌；溫度較高（23～28℃）時，性殖根霉較主要。
3、過高（95%以上）或過低（60%）的相對濕度都不利於腐爛。

症狀

病果變褐軟腐，淌水，表面密生白色綿毛，上有點點黑霉，即病原菌的孢子囊，果實堆放，往往嚴重發病。