原料:牛肉60克,草決明、枸杞子、黃精各15各。
調料:生薑2片,精鹽適量。
做法:
1.將草決明、枸杞子、黃精、生薑洗淨;牛肉洗淨,切成片備用。
2.鍋置火上,加入適量清水,再放入薑片、草決子明、枸杞子、黃精、牛肉片,用武火煮沸,轉文火煲2小時,放入精鹽調味即成。
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