火鍋簡介
草原牧歌肥羊火鍋,讓您在領略、感受傳奇、悠久的蒙古民族文化的同時,品味濃郁的民族傳統美食。草原牧歌―肥羊火鍋將蒙式火鍋“鮮”、“香”、“補”的精髓融入到草原牧歌公司獨創的“三味鍋”、“羊五香”之中,這既是蒙式火鍋的經典之作,又是中醫“食療同源”理念的科學體現!是您家庭聚餐、親朋聚會的理想消費之選。
製作特點
鍋底湯料以“雞、牛骨、羊骨” 熬制,營養豐富,色澤嫩白,配以枸杞、紅棗、綠葉視覺上給人以清新,鮮爽之感。其肉品以“肉中人參”錫林郭勒盟的羊肉為主要涮肉,具有入鍋即熟、久涮不老、肥而不膩、瘦而不柴、不腥不膻的奇妙特點。再與雞湯、牛骨湯的完美統一,這既是蒙式火鍋的經典之作,又是中醫“食療同源”理論的真實體現。 草原牧歌肥羊火鍋以其特色湯料與草原牧歌的極品羊肉結合,加之以來自內蒙古大草原的蒙族文化相融合,構成蒙式火鍋的傑出代表――草原牧歌肥羊火鍋。
產品定位
特色:以各種羊肉為主伴以少量品種牛肉。同時開創了特色羊五香鍋、羊脊骨鍋。
鍋底類型: 奶香鍋、三味鍋、羊五香。
小料類別:小料以麻醬、香辣醬、蒜茸醬為主。
店面裝修:以藍天白云為頂,
人均消費:35元