茼蒿菜粥

3.置火上燒開，加入茼蒿菜，冰糖熬煮成粥。 1.安心神，和脾胃，消痰飲，利二便。 清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。

材料:

主料：粳米100克，茼蒿200克，調料：冰糖100克

做法:

1.先將茼蒿洗淨，切碎；
2.再將粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水1000毫升；
3.置火上燒開，加入茼蒿菜，冰糖熬煮成粥。

小訣竅:

健康提示：
1.安心神，和脾胃，消痰飲，利二便。
2.適用於肺熱咳嗽痰濃、高血壓頭昏腦漲及煩熱頭昏、睡眠不安等症。
3.凡泄瀉患者應忌服。
高血壓病調理藥膳
食物相剋：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”