《茶經譯註》是2009年11月1日上海古籍出版社出版的圖書，作者是陸羽。
茶經譯註《茶經》為唐代陸羽所著，大概成書於唐上元初年，陸羽隱居湖州苕溪之時。《茶經》既反映了唐代茶業的興盛，又是中國茶學的拓荒之作，也是後世茶書的楷模。全書共十篇，在《一之源》、《二之具》等前六篇中，陸羽詳細介紹了茶的起源及鑑別方法、製造餅茶的器具、煎茶與飲茶的器具、煎茶的方法、茶的飲用方法等內容。在《七之事》中，主要收集了大量陸羽之前的茶史資料；《八之出》中，主要介紹了唐代茶業的主要產地，並分級品評。這都為後人研究唐代茶業的發展提供了詳細的資料。《茶經》以其豐富的內容對中國乃至世界茶史都產生了不可估量的影響。本書譯註，以陶氏影宋《百川學海》本《茶經》為底本，並校以多種版本，以求詳實、準確。譯註者在對原書進行校勘的基礎上，對各種術語、名詞作了科學的注釋，並有白話文翻譯，以幫助讀者理解這部古代科技著作。本書還收錄了宋代蔡襄的《茶錄》和宋代《品茶要錄》，一併解釋、翻譯，希望讀者能夠對中國茶業的發展和飲茶習俗有一個較為全面的了解。
出版說明
前言
凡例
茶經
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之飲
七之事
八之出
九之略
十之圖
茶錄
《茶經》，是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關於茶葉生產的歷史、源...
簡介 作者 內容 反映 影響《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。 此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及...
作者 問世 內容 版本 評價寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為中國和世界的茶業發展作出了...自發組織陸羽研究小組，主要對陸羽的生平、《茶經》及其學術思想進行研究...研究集刊》創刊號問世。主要欄目有：專稿、陸羽生平事跡、陸羽著作研究、茶經...
一、概述 二、大事記 三、陸羽研究會現任部分領導成員簡介》。《茶經述評》有譯註，有評論。譯註通俗易懂，評論富有新意 ...《茶經述評》一書，對中國茶葉歷史和現狀作了較全面、正確的評述。他七十年來有關...的機會，提出減免茶稅的建議，引起有關部門重視，已部分採納實施。茶經述評...
人物生平 履歷年表 貢獻成就 主要論著 社會評價·飲食須知譯註》、《茶經·續茶經譯註》、《神農本草經譯註》、《中國古代養生...
內容簡介 作者簡介 編輯推薦 目錄自然療法全書》、《養生四要·飲食須知譯註》、《茶經·續茶經譯註》、《神農本草經譯註》、《中國古代養生秘籍》等數十部。教育專著《親子教育藍皮書》（5卷...
生平簡介湖北天門）人，一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著——《茶經...。唐朝上元初年（公元７６０年），陸羽隱居浙江湖州苕溪，撰《茶經》三卷，成為...
作者簡介 崔國輔及其詩選 淺析“崔國輔體” 陸羽與崔國輔 相關詞條考證，茶聖陸羽在其第一部茶經里將它歸為新梢枝其性狀的藤茶類中。它是茶葉里...唐朝陸羽的《茶經》七之事中，其記載:“永嘉縣東三百里有白茶山。”陳櫞教授...“檟、茗、蔎” 譯註“荼”字的色、香、味。白茶的名字最早出現在唐朝陸羽...
基本概述 歷史淵源 製作工藝 特點及分類 種植技術