茶油雞翅

簡介

茶油，依照我們中國人的飲食習慣，很多都是用來炒菜使用，炒菜使用就是非常的好，因為茶油它耐高溫，耐高溫的話，在炒菜過程中就可以減少致癌物質的產生。茶油中含有微量元素，z這些微量元素對我們人體非常的有益，增加了我們人體的營養價值。

食材

主料

400g雞全翅

配料

適量鹽、適量蔥、適量姜、適量茶油

製作過程

製作步驟：
1、把新鮮的雞全翅洗乾淨，一個雞翅斬開三件。
2、撒上適量的鹽攪拌均勻，醃10分鐘。
3、姜切片，蔥切段。
4、把薑片和蔥段放進電飯煲。
5、雞翅瀝乾水分後放在薑片和蔥段上，淋上適量茶油，合上電飯煲按下煮飯鍵即可。
6、上碟前去掉薑片和蔥段即可。

小貼士

1、雞翅放入電飯煲前一定要瀝乾水分。
2、中途要給雞翅“翻身”，這樣可以令雞翅色澤均勻。